Prokop je značka piv, která vyrábí Zámecký pivovar Chyše, nazvaná podle zakladatelů rodu Lažanských, kteří od roku 1766 vlastnili zámek Chyše na Karlovarsku. Řada Prokop zahrnuje celkem tři základní piva – 11° světlé, 12° polotmavé a 12° tmavé.chyse.com/pivovar Příležitostně se vaří též vysokostupňové speciály. Malý pivovar s výstavem několik tisíc hektolitrů ročně, který si zakládá na kvalitních surovinách včetně žateckého chmele.
Druhy piva Prokop 11° světlý, 4,0 % obj. Prokop 12° jantar, 4,2 0% obj. Prokop 12° tmavý, 4,2 0% obj.
Další sortiment tvoří speciály – v roce 2008 to byl vánoční tmavý speciál 22°, každoročně pak na Velikonoce, máje i Václava se vaří další „lahůdky“. Všechna piva jsou nepasterizovaná, vyrobená ze žateckého chmele, především pak z odrůdy žatecký poloraný červeňák.
Reference
Externí odkazy www.chyse.com Zámecký pivovar Chyše
Kategorie:České pivo Kategorie:Kultura v Chyši