Škopek může být:
škopek (nádoba) – nejčastěji kulatá nádoba obvykle na vodu, s dvěma držadly, objemu většinou cca 40–60 litrů škopek (jednotka) – stará česká středověká jednotka objemu Škopkové z Dubé – český šlechtický rod
příjmení Bedřich Škopek (1915–1941) – radiotelegrafista ilegální radiové stanice Sparta I za protektorátu Jiří Škopek (1933–2018) – český malíř a grafik Marie Škopková (* 1941) – fiktivní postava z filmové trilogie Slunce, seno od Zdeňka Trošky Jana Škopková (* 1962) – česká televizní reportérka, redaktorka a manažerka