náhled|Chilli papričky Madamme Jeannette náhled|Nasi goreng náhled|Pom Surinamská kuchyně (nizozemsky: Surinaamse keuken) v sobě spojuje vlivy z africké, kreolské, indonéské, nizozemské, portugalské, indické, čínské a židovské kuchyně.
Mezi populární suroviny patří například mořské plody, maniok, rýže, tropické ovoce nebo chilli (především žlutá chilli paprička madame jeanette).
Příklady surinamských pokrmů Příklady surinamských pokrmů:
Nasi goreng, smažená rýže po indonésku Roti, placka z těsta používaná jako příloha Bami, smažené nudle s masem Kit kisttwahee, krevetové rolky Pom, pokrm z arónu a kuřecího masa BB met R, pokrm z rýže a fazolí Rijsttafel, smažená rýže s masem a zeleninou
Příklady surinamských nápojů Příklady surinamských nápojů:
Dawet, sladký nealkoholický nápoj z kokosového mléka Gemberbier, zázvorový nápoj
Reference
kuchyně Kategorie:Kuchyně podle zemí