náhled|Goat water náhled|Conkie Kuchyně Svatého Kryštofa a Nevise je podobná ostatním karibským kuchyním. Pochopitelně používá mnoho ryb (které se často nasolují) a mořských plodů (ústřice, humři), a také tropické ovoce.
Příklady pokrmů a nápojů ze Svatého Kryštofa a Nevise Příklady pokrmů a nápojů ze Svatého Kryštofa a Nevise:
Goat water, dušené kozí maso Maso grilované formou barbecue Roti, placka indického původu, často plněná kari Conkies, plněná hmota z batátů (sladkých brambor), pokrm podobný tamales Pelau, směs rýže, fazolí a masa Conch fritters, smažené ústřice Guava cheese, sladkost z kvajávy Rum Ovocné šťávy Pivo
Reference
Svatý Kryštof a Nevis kuchyně