Vintonjak (, v angličtině přepisováno jako Vintonyak) je ukrajinské příjmení. Existuje více osobností s tímto příjmením:
Artur Mikolajovič Vintonjak – nadporučík ozbrojených sil Ukrajiny, účastník rusko-ukrajinské války. Oleksa Maksimovič Vintonjak – ukrajinský historik a vydavatel Olena Vasilivna Vintonjaková (* 1979) – ukrajinská právní poradkyně a politička Ganna Grigorivna Vintonjaková (* 1941) – mistryně uměleckého tkaní a vyšívání