Proenzym nebo také zymogen je neaktivní prekurzor enzymu.KODÍČEK, M. proenzymy. From Biochemické pojmy : výkladový slovník [online]. Praha: VŠCHT Praha, 2007 [cit. 2008-08-29]. Available from: K tomu, aby se z proenzymu stal aktivní enzym, je třeba jeho biochemické změny. K té dochází obvykle v lysozomech.
Příklady proenzymů trypsinogen – mění se na trypsin chymotrypsinogen – mění se na chymotrypsin pepsinogen – v kyselém prostředí se mění na pepsin, přičemž aktivace probíhá působením dříve vzniklého pepsinu (jde o tzv. autokatalýzu) a většina proteinů koagulačního systému.
Reference
Kategorie:Enzymy