náhled|Historická pohlednice s hradem Střekov Střekovské víno (, střekovské) bylo víno, které se vyrábělo z hroznů z místní vinice v 19. století na hradě Střekov (v těsné blízkosti Ústí nad Labem).
První zmínka o vinicích na Střekově pochází z roku 1532. V 19. století bylo střekovské víno podáváno pouze ve střekovském hradním hostinci a nedodávalo se na trh, přesto byl jeho kulturní význam poměrně velký.
Kulturní význam Hospůdku na Střekově, kde se mj. podávalo červené střekovské víno, zmiňuje ve svém průvodci České hrady, zámky a tvrze již ve 40. letech 19. století Franz Alexander Heber. Střekovské víno zmiňuje ve svém průvodci Ottovy Čechy, díl VII.: Středohoří i František Adolf Borovský, který zde píše:Heber: České hrady, zámky a tvrze. Díl druhý. Severní Čechy, str. 373.Borovský (ed.): Čechy. Díl VII. Středohoří, str. 111.
Střekovské víno ve své básni Der Schreckensteiner 1886 oslavuje Karl Eichler, ředitel Učitelského ústavu v Ústí nad Labem. Střekovské víno ve své básni Schreckensteiner Wein oslavuje i Josef Bergman, děkan kostela sv. Bartoloměje v Chebu.Beitrage zur Heimatkunde des Aussig-Karbitzer Bezirkes 4 (1923), str. 174.Beitrlige zur Heimatkunde des Aussig-Karbitzer Bezirkes I (1923), str. 40.
V němčině se jako Schreckensteiner označuje dodatečná hromádka mincí při hraní německého taroku o peníze. Je možné, že tento název je odvozen právě od střekovského vína.Tarok (Sans prendre) (1889), str. 17.
Reference
Kategorie:Ústí nad Labem Kategorie:České víno