Josef Eduard Proche (13. prosince 1822 Nový Bydžov – 12. listopadu 1908 Sloupno) byl první český šlechtitel ovocných plodin; roku 1862 založil ve Sloupně u Nového Bydžova sbírkovou zahradu.
Život a působení Narodil se v rodině městského důchodního v Novém Bydžově. Po dvouletém studiu na gymnáziu v Jičíně se vrátil po otcově smrti domů, aby se vyučil obchodníkem, a z podílu na dědictví si pak měl zařídit obchod se smíšeným zbožím. Více ho ale zajímalo ovocnářství – když se jako budoucí mladý kupec vydal na zkušenou do Poděbrad, poznal tam ovocné arboretum Sanspareil, založené v roce 1798 Matějem Rösslerem, které lze považovat za první genofondovou zahradu v Čechách.
Na přání matky si sice v Novém Bydžově v roce 1849 otevřel obchod, ale ne se smíšeným zbožím, ve kterém byl vyučen, ale s povidly, ovocnými víny a šťávami. Proche byl však špatným obchodníkem, místo obchodování trávil čas nad odbornou literaturou. Zkusil ještě podnikat v pivovarnictví a zakoupil si v blízkých Vysočanech roku 1854 malý pivovar, ale ani tam se mu příliš nevedlo a vydržel ve Vysočanech jen sedm let.
Usadil se poté na zemědělské usedlosti o výměře 1,2 ha ve Sloupně a od roku 1862 se věnoval jen pěstování a studiu ovocných plodin. Pěstoval stromky ze semene a později již cílevědomě křížil různé odrůdy, a ze semen takto získaných pěstoval další semenáče. Používal na tehdejší dobu moderní pomůcky jako byl lékařský skalpel, mikroskop nebo sáčky na opylování. Studoval také vše, co souviselo se zpracováním ovoce: konzervárenskou technologií nebo kvasnou chemií.
Navázal kontakty a spolupracoval s českými i zahraničními pomology a ovocnáři – patřili k nim např. Václav Šámal (1821–1910), Václav Maruška (1849–1948), v Rusku žijící syn Boženy Němcové Jaroslav Němec, André Leroy (1801–1875) z Francie, Georg Liegel (1777–1861), Dr. Eduard Lucas (1816–1882), Dr. Theodor Engelbrecht (1813–1892) nebo Johann Georg Oberdieck (1794–1879) z Německa.
Na svém pozemku postupně shromáždil přes 1300 odrůd, zvláště jabloní. Tyto odrůdy studoval, popisoval a využíval k vlastnímu šlechtění i šíření v okolí. První odrůdou, kterou se mu podařilo vyšlechtit, bylo Daňkovo jablko (v roce 1851), které pojmenoval po chlumeckém sládkovi Josefu Daňkovi. Dvě jablka pojmenoval po spisovatelce a po jejím synovi (Božena Němcová, Jaroslav Němec). V roce 1872 vyšlechtil Českou pochoutku (ta byla vyhlášena starou odrůdu roku pro rok 2024). Jablko vypěstované roku 1894 neslo název podle jeho domovské obce Libernáč sloupenský. O svých pokusech si vedl podrobné zápisy, takže jeho postupy a výsledky pěstění je možné rekonstruovat.
Při přípravě mezinárodní ovocnářské výstavy v Petrohradě v roce 1894 byl Proche jako známý český pomolog přizván do soudcovského sboru, ale protože mu bylo již 72 roků, doporučil místo sebe mladšího a později úspěšného pomologa Jana Říhu. Ten potom jeho odrůdy soustřeďoval v Chlumci nad Cidlinou a většinu jich přenesl do nového arboreta v Újezdě u Průhonic Karel Kamenický (1894–1964). Část genofondových sbírek je zachována jako součást Průhonické botanické zahrady (genofondové sbírky na Chotobuzi).
Josef Eduard Proche zemřel ve Sloupně měsíc před svými šestaosmdesátými narozeninami. V roce 1958, padesát let od jeho smrti, mu byl ve Sloupně odhalen pomník před místním hřbitovem.
Reference
Literatura
Související články Ovocnářství Pomologie
Externí odkazy Pavel Draštík: Josef Eduard Proche (2008) Nový Bydžov: Významní rodáci Český svaz ochránců přírody: Den jablek slavíme výsadbou jabloní Luboš Zelený: Odysea se zastavením u tří významných českých pomologů
Kategorie:Čeští zahradníci Kategorie:Čeští pomologové Kategorie:Narození v roce 1822 Kategorie:Úmrtí v roce 1905 Kategorie:Muži Kategorie:Narození 13. prosince Kategorie:Úmrtí 12. listopadu Kategorie:Narození v Novém Bydžově Kategorie:Úmrtí v okrese Hradec Králové