Pastis

Pastis je druh anýzového alkoholického nápoje francouzského původu. Tento francouzský národní nápoj uvedený na trh roku 1932 Paulem Ricardem měl nahradit v té době zakázaný absint. Pastis je obvykle čirý s jantarovou barvou, avšak smíchaný s vodou se stává mléčně bílým. Obsah alkoholu je 40 %.Lexikon aperitivů a digestivů

Nejznámější značky Pastisu Ricard Pernod Le Pontarlier 51 Pastouret Janot Duval

Odkazy