thumb|right|Cykas indický v PrazeOtrava cykasy je otrava vzniklá v důsledku konzumace kterékoliv části cykasů či špatně upravených potravin připravených z cykasů – především semen, nekvalitně upraveného sága, listů ale i dalších částí. Jsou známy otravy lidí včetně smrtelných, přežvýkavců (krav a ovcí) po spasení listů a v literatuře je zmiňován i případ úmrtí psa po přežvýkání semen cykasů. Velmi debatované, a ne definitivně prokázané, je dlouhodobé působení některých látek z cykasů, která se může projevit až po řadě let.
Cykasy Všechny části cykasů jsou jedovaté, největší koncentrace jedovatých látek se nachází v pylu a semenech, jejichž pojídání bez úpravy může být i smrtelné. Semena v domácnostech však samovolně nevznikají a šištice s pylem jen velmi vzácně u některých menších druhů, především Zamia furfuracea. Možnost otravy tedy není třeba přeceňovat. V domácnostech je však třeba rostliny odstranit z dosahu malých dětí. To však platí pro valnou část i jiných pokojových rostlin, které jsou často i silně jedovaté. Například velmi jedovatá Dieffenbachia je na rozdíl od cykasů široce rozšířenou pokojovou rostlinou i v ČR. Byla přitom využívána i pro náplň otrávených šípů a může způsobit velmi rychle i vážné problémy.
Cykasy jsou však již dlouhou dobu součástí lidské historie i jako potrava. Ze semen se vyrábějí "placky", vnitřek kmene je využíván na výrobu sága a v Japonsku se z druhu Cycas revoluta vyrábí druh saké. Druh Zamia integrifolia takřka zlikvidovala průmyslová výroba škrobu z jeho kmene v USA. Rostliny také napadá hmyz a semena cykasů pojídají i zvířata. Semena rodu Encephalartos jsou dokonce oblíbenou pochoutkou i mezi africkými paviány.
Projevy otravy Všechny vlivy jedovatých látek obsažených v cykasech nejsou dobře popsány. Projevy otrav u lidí bývají podobné jako u lépe popsaných otrav zvířat (dobytka).
Zvracení, nevolnost – zvracení obvykle do 24h požití části rostlin Smrt – popsány případy po požití neupravených semen australských druhů Poškození jater Ochrnutí další nervová postižení – tyto projevy otravy se mohou objevit až po řadě – i desítkách – let. Za hlavní důvody tohoto zpoždění je považováno buď nahromadění jedovatých látek v organismu nebo jejich dlouhodobé působení. Za výsledek takové otravy je považována i tzv. guamská nemoc. Vazba těchto postižení nervového systému na cykasy není jednoznačně prokázána.
Některé látky v cykasech jsou karcinogenní.
Nejznámější otravy cykasy Zamia staggers (kejáková motolice) – je otrava dobytka po spasení cykasů čeledi Zamiaceae, známa z Austrálie, Japonska či Karibiku. Guamská ALS – je nervové onemocnění typické pro komunitu na tomto ostrově v polovině 20. století. Pravděpodobnou příčinou byla konzumace potravin vyrobených z cykasů. Otravy námořníků v Austrálii – patří mezi první historicky popsané otravy cykasy. Po požití několika semen cykasů došlo u námořníků k silnému zvracení a v těžších případech i smrti.
Jedy v cykasech Mezi nejznámější ale nikoli všechny jedy obsažené v cykasech patří:
glykosidy: cykasin metabolity glykosidů: metylazoxymetanol (MAM) BMAA
Reference
Externí odkazy Cykasy - www.cykasy.cz - Stránka zaměřená na cykasy, včetně atlasu Seznam všech druhů cykasů Chalupský Josef: Nemoc z ostrova Guam a cykasy neplatí? časopis Vesmír 73, 210, 1994/4 Kejáková motolice – lékařský popis otravy cykasy
Kategorie:Cykasy Cykasy