thumb|Chlorogensyre

Klorogensyre eller chlorogensyre er en familie naturligt forekommende organiske stoffer. Findes f.eks. i kaffe og i bambus og er kendt som antioxidant. Stoffet hæmmer frigivelsen af glucose til blodet efter et måltid.

Eksterne henvisninger Biokemisk leksikon Dansk Kemi

Kategori:Antioxidanter Kategori:Carboxylsyrer Kategori:Aromatiske forbindelser Kategori:Alkoholer Kategori:Estere (kemi)