Nøgne Ø, "Det Kompromissløse Bryggeri" er et mikrobryggeri i Grimstad, syd i Norge. Bryggeriets navn, "Nøgne Ø" er inspireret af Terje Vigen, et digt af Henrik Ibsen, hvor handlingen foregår ved Grimstad.
Historie Aktieselskabet blev stiftet af Gunnar Wiig og Kjetil Jikiun i efteråret 2002. Produktionen startede i små lokaler, men blev i 2005 flyttet til det tidligere vandkraftværk Rygene Kraftstasjon på grænsen til Arendal kommune, til bedre og mere effektive produktionslokaler. De erfarne håndbryggere ville bevise, at det var muligt at brygge mere spændende og bedre øl, end det, man i Norge kan købe i konsumforretninger og hos Vinmonopolet. Bryggeriet havde det første år en produktion på kun 30 000 liter øl. Produktionen er steget støt, i takt med flere udvidelser af bryggeriet. Danmark var det første land, som Nøgne Ø blev eksporteret til, tilbage i 2004. I de senere år har produktionen været betydeligt større, og ca. 50% af produktionen eksporteres til Danmark, Sverige, Finland, Storbritannien og USA.
I 2010 startede bryggeriet produktion af den japanske risvin sake som første og eneste i Europa.
Bryggeri Alt øl er ikke – pasteuriseret og indeholder derfor levende gær. Det giver et fyldigt øl og lang holdbarhed. Bryggeriet Nøgne Ø brygger øl, ved at øllet får anden gangs gæring på flaske. Der tilsættes ikke kulsyre, idet denne produceres under den eftergæring, der sker på flasken.
International anerkendelse I januar 2007 rangerede det amerikanske netsted "RateBeer.com" Nøgne Ø som nummer 44 af verdens bedste bryggerier og som nummer 12 i Europa. I 2010 har Nøgne Ø 12 af de 20 bedste norske øl samme sted, de tre bedste inkluderet. Nøgne Ø er også hædret med Guld for sin Dark Horizon og sølv for sin Porter under World Beer Cup 2008 Pris for bedste øl og for bedste mikrobryggeri under Australian International Beer Awards 2010
Galleri
Oversigt over øl fra Nøgne Ø
#100 - Hopped Barley Wine (Brygg nummer 100, og et jubilæumsøl for opløsningen af unionen mellem Norge og Sverige i 1905) #500 - Imperial India Pale Ale 4885 - Blanc Amber Ale Andhrimnir Barley Wine Asian Pale Ale - Lemongrass Infused Ale Bitter Blonde - Belgian Blonde Ale Brown Ale - Traditional British Ale Brun Dobbel IPA Global Pale Ale - Hoppy Pale Ale Havre Stout Imperial Stout - Strong Dark Ale Imperial Brown Ale - Double Brown Ale India Pale Ale (IPA) - American IPA Pale Ale Porter - Robust Porter Saison - Belgian Style Saison Southern - IPA NORWIPA Tiger Triple - Belgian Style Triple Two Captains - Double IPA Wit - Belgian Spiced Ale Dugges Sahti De foranstående brygges året rundt. De følgende er sæsonbryg produceret ved bryggeriet Nøgne Ø: Aku Aku Lemon (laseret 2009) Dark Horizon 1st edition (lanseret 2007) Dark Horizon 2nd edition (lanseret 2008) Dark Horizon 3rd edition (lanseret 2010) Dark Horizon 4th edition (lanseret 2013) Dark Horizon 5th edition (lanseret 2017) Red Horizon 1st edition (lanseret 2010) Red Horizon 2nd edition (lanseret 2013) Red Horizon 3rd edition (lanseret 2013) Sweet Horizon edition (lanseret 2010) Special Holiday Ale (2009) Julesnadder God Jul (Julebryg) God Jul Islay Edition Julequad 2016 Julequad 2017 Winter Ale (God Jul) Peculiar Yule (Underlig Jul) God Påske Imperial Stout Highland Edition Julenatt (2004-2006) Underlig Jul God Påske (Påskebryg) Trippel (2003 – 2004) Weiss (2003) Beyond the Pale Ale (2006) Kos på Groos(2008) Le Vanilla Framboise Porter Sunturnbrew Tangerine Dream (2008) Tiger Trippel Tyttebær Ut På Tur (2008)Sæsonøl: God Jul Julequad Hvit Jul Ekstra God Jul Grønn Jul Rød Jul Gul Jul
Eksterne henvisninger
Hjemmeside, bryggeriet Nøgne Ø Nogne Øs ølsorter Ale-consult (dk) om Nøgne Ø Venner af Nøgne Ø Mikrobryggede øl - Historien om de norske mikrobryggeriers megasucces www.visitnorway.com (dansk version) Nøgne Ø sejrer på alle fronter Nøgne Ø på RateBeer.com Digtet "Terje Vigen" af Henrik Ibsen.
Kategori:Grimstad Kategori:Mikrobryggerier fra Norge Kategori:Etableret i 2002