Slægten Kanel (Cinnamomum) er udbredt i Sydøstasien. Det er små, stedsegrønne træer med spredte, aromatisk duftende blade. Her nævnes kun de arter, som har økonomisk betydning i Danmark.

Arter

Kamfertræ (Cinnamomum camphora) Ceylonkanel (Cinnamomum verum)