Frugtnektar er en drik fremstillet af saften fra en eller flere frugter (evt. koncentreret), vand og sukker (evt. honning og/eller sødemiddel).
Brugen af betegnelsen frugtnektar er reguleret i Bekendtgørelse om frugtsaft m.v. Produkter, der i Danmark markedsføres under denne betegnelse, skal således mindst indeholde 25%-50% frugtsaft/frugtpuré (procentsats afhænger af frugttype) og må maksimalt indeholde 200g sukker per liter og frugtindholdet skal angives således: Indhold af frugt: mindst ..%.
Eksterne henvisninger
Kategori:Læskedrikke