Servir y proteger —originalmente, su nombre iba a ser Kabul: servir y proteger— es una serie televisiva española de emisión diaria producida por Radio Televisión Española en colaboración con Plano a Plano. Ambientada en el sur del Madrid actual, se trata de un melodrama policiaco protagonizado en su última temporada por Luisa Martín, Pablo Puyol, Thais Blume, Juan Díaz, Candela Serrat, Roberto Álvarez, Pepa Aniorte, Mamen Camacho, Alberto Jiménez y Juanjo Artero, entre otros. La ficción cuenta con un total de siete temporadas y 1372 episodios de, aproximadamente, entre 55 y 65 minutos cada uno. Se estrenó la tarde del lunes 24 de abril de 2017 y, desde entonces, se emitió de lunes a viernes en La 1. Inicialmente se emitía a las 16:25, pero con la llegada de Mercado central y posteriormente Dos vidas cambió a la franja horaria entre las 17:20 y 18:25. En septiembre de 2022, cinco años más tarde, TVE anunció su cancelación, que tendría lugar a principios de 2023. La serie emitió su capítulo final la tarde del lunes 16 de enero de 2023.
thumb|Luisa Martín, protagonista de la serie, interpretó a la inspectora jefe (luego comisaria) Claudia Miralles desde los inicios de la ficción, durante 6 años y más de 1300 capítulos.
En total, durante los cinco años de emisión ininterrumpida de la ficción, pasaron por ella unos 60 actores fijos, 300 actores episódicos y 9000 figurantes. Todos ellos han sido partícipes de 17000 horas de grabación y 1200 horas de emisión. Asimismo, se han escrito más de 55000 páginas de guion.
Historia Orígenes
Tras anunciarse que Seis hermanas terminaría sus emisiones en abril de 2017, RTVE pone en marcha la producción de una nueva serie que trataría sobre el día a día de una comisaría de barrio. En enero de 2017 se conocen los primeros fichajes de Juan José Ballesta, Fernando Guillén Cuervo, Miguel Hermoso, Denisse Peña y Nausicaa Bonnín. Más tarde se anuncian las incorporaciones de Andrea del Río, Luisa Martín, Nicolás Coronado, Pepa Aniorte, Juanjo Artero, Roberto Álvarez y el resto del reparto.
Primera temporada (24 de abril de 2017 - 15 de febrero de 2018)
Durante las emisiones de la primera temporada se van conociendo las participaciones especiales de actores como Paco Marín, Bernabé Fernández, Fran Nortes, Lisi Linder, Elena Rivera o Mar Regueras.
También durante la primera temporada se incorporan actores como Manuel Tallafé, Roger Berruezo, Fran Morcillo, Manuel Zarzo o Juan Salcedo.
Tras la emisión del capítulo 100, se anuncia que la serie había renovado por una segunda temporada de 200 capítulos en la que se contaría con nuevos personajes y que otros de la primera temporada desaparecían de las tramas de la serie; las emisiones de la primera temporada se prolongarían hasta febrero de 2018.
Durante la primera temporada se sufren varias bajas temporales como las de Pepa Aniorte, Miguel Ortiz, Sandra Martín, Aníbal Soto o Susana Béquer.
El 14 de noviembre de 2017, se emite el último capítulo de Nausicaa Bonnín en la serie tras la muerte de su personaje, ya que la actriz tiene que afrontar otros compromisos profesionales.
A finales de noviembre de 2017, abandonan la serie Miguel Ortiz y Sandra Martín que habían interpretado a Max y Paty, respectivamente, desde los primeros capítulos de la serie. Días más tarde saltan las alarmas ante una posible salida del reparto al final de la primera temporada del actor Juan José Ballesta que interpreta a Rober Batista.
El 23 de noviembre de 2017, se anuncia que la actriz y humorista Llum Barrera se incorpora a las tramas de la serie con un personaje de largo recorrido. Más tarde se confirma que su personaje sería Felisa Vega, la madre de Rober (Juan José Ballesta) y Jairo (Emilio Palacios) y que el padre de ambos sería interpretado por Sebastián Haro.
El 21 de diciembre de 2017, se emite el último capítulo de Nicolás Coronado en la serie tras finalizar la trama de su personaje Sergio Mayoral. Diego Martínez se incorpora a la serie dando vida a Karim, el nuevo inspector de la UIT.
El 15 de febrero de 2018, se emitió el último capítulo de Juan José Ballesta en la serie tras la muerte de su personaje Rober Batista, dando por imposible su continuidad en la serie. También se produjeron las salidas de Mina El Hammani, Mariano Estudillo, Diego Martínez y Miguel Hermoso.
Segunda temporada (16 de febrero de 2018 - 3 de diciembre de 2018)
El 5 de enero de 2018, se anuncia que los actores Adriá Collado, Jimmy Barnatán, Celia Freijeiro, Alejandra Lorente, Raúl Olivo, Paco Manzanedo y Ángel de Miguel se incorporarían a las tramas de la serie a partir de la segunda temporada. El 11 de enero de 2018, se anuncia la incorporación para la segunda temporada de los actores Javier Abad y Albert Baró. El 19 de enero de 2018, Tirso Calero creador de la serie, anuncia que para la segunda temporada se producirían algunos regresos como el de Paty (Sandra Martín) y otros personajes que ya participaron en la primera temporada de la ficción.
El 7 de marzo de 2018, se confirma la participación de rostros populares de la televisión como Kira Miró, Juan Manuel Lara y Alejandro Albarracín. Semanas después se confirma la participación de Jordi Rebellón y Marcial Álvarez, todos ellos para la segunda temporada de la serie.
El 21 de mayo de 2018, se emite el último capítulo de Emilio Palacios en la serie tras la muerte de su personaje Jairo Batista, dando por imposible su continuidad en la serie.
A finales de junio de 2018, se confirma la reincorporación de Nicolás Coronado volviendo a interpretar a Sergio Mayoral, la participación de la actriz Marta Larralde con un personaje secundario y el abandono temporal de Eduardo Velasco por otros compromisos profesionales del actor.
El 7 de agosto se emite el último capítulo del actor Paco Manzanedo, que dio vida a Tano en la serie tras la muerte de su personaje. Se incorporan así a la serie la actriz Susana Córdoba dando vida a Sofía Collantes, exmujer de Alejandro Somoza y Diego Martínez, reinterpretando durante un mes a Karim Ben Ali.
El 14 de septiembre abandona la serie Raúl Olivo tras la muerte de su personaje. También se confirma la participación del actor Antonio Dechent durante los últimos 40 capítulos de la temporada.
El 4 de octubre se emite el último capítulo de la actriz Celia Freijeiro, que daba vida a la psicóloga Teresa Ronda en la serie, ya que su personaje se marcha a un campo de refugiados. El 8 de octubre se emite el último capítulo de Javier Abad dando vida a Julio Quintero, ya que su personaje ingresa en un centro psiquiátrico. El 18 de octubre se emite el último capítulo de Alejandra Lorente tras la marcha de su personaje a Santander. El 25 de octubre abandonan la serie Adriá Collado y Albert Baró tras dar vida a Jesús y David Merino desde el principio de la temporada, tras la marcha de éstos a Valencia.
El 3 de diciembre de 2018 termina la segunda temporada de la serie con el capítulo 400 donde se confirman las bajas de Susana Córdoba, Nicolás Coronado y Antonio Dechent. Roberto Álvarez y Fernando Guillén-Cuervo abandonan también la serie, pero por un tiempo.
Tercera temporada (4 de diciembre de 2018 - 20 de septiembre de 2019)
El 29 de octubre de 2018, se confirma la primera incorporación de la tercera temporada del actor Antonio Garrido siendo un personaje protagonista. El 30 de octubre se anuncian los fichajes de Edurne, Marta Calvó, José Lamuño y Maru Valdivielso para la tercera temporada de la serie. También se confirman las incorporaciones de Marta Belmonte, Pau Cólera, Tito Asorey, Samuel Viyuela y Alejandro Jato, además del esperado regreso de Eduardo Velasco.
El 15 de noviembre se confirma el regreso de Kira Miró volviendo a interpretar el personaje de Maica, la continuidad de Juanjo Artero y la incorporación de Manolo Caro con un personaje secundario.
En enero de 2019, se incorpora Fernando Guillén Cuervo tras su baja temporal.
En febrero Lucía Gil se incorpora para unos capítulos. También ficha por la serie Daniel Albaladejo, con un personaje de largo recorrido. A principios de marzo, Javier Abad regresa a la serie de manera recurrente como Julio Quintero.
El 27 de marzo, abandona la serie la pareja protagonista: Iker Lemos y Alicia Ocaña, interpretados por Ángel de Miguel y Andrea del Río, presentes en la serie desde el capítulo 202 en el caso del primero y desde el principio de la serie en el caso de la segunda. También abandona la serie Aníbal Soto, tras interpretar al padre de Alicia desde el comienzo de la serie. Desde ese momento, la inspectora Silvia Orestes, interpretada por Marta Belmonte, se convierte en protagonista junto a la veterana Luisa Martín.
El 12 de abril de 2019, finaliza su participación en la serie Jimmy Barnatán que interpretaba a Fede Alarcón, tras la muerte de su personaje. El 24 de abril se reincorpora la actriz Elisa Mouliaá retomando el papel de Lola Ramos para unos cuantos capítulos.
En el capítulo 500 emitido el 29 de abril de 2019, abandonan la serie Denisse Peña y Javier Abad que interpretaban a Olga y Julio tras la marcha de sus personajes a Verona. El 3 de mayo de 2019 abandona la serie Pau Cólera tras la muerte de su personaje y dando por finalizada la trama del estrangulador de mujeres de Distrito Sur.
En mayo de 2019 se anuncia que la actriz Lara Martorell se incorpora a la serie dando vida a Ángela Betanzos, la nueva inspectora de la UIT. También se confirman los cameos de Luz Valdenebro y Agnés Llobet.
El 5 de junio se reincorpora Roberto Álvarez tras su baja temporal. El 19 de junio regresa a la serie Kira Miró, recuperando el personaje de Maica Vallejo, hasta su muerte el 4 de julio. El 25 de junio termina la participación de Edurne en la serie, que interpretaba a Sara, tras la marcha de su personaje a Barcelona para formarse como cantante.
El 15 de julio, Iván Hermés se incorpora a la serie interpretando a Santos Mercader, un narcotraficante que se refugia bajo la piel de un humilde empresario, y el 30 de julio se incorpora Miguel Ángel Blanco para interpretar a Alejandro Font, un inspector que llega de Valencia para ayudar en la investigación contra Santos Mercader; ambos personajes de largo recorrido y siendo ésta la trama principal hasta el final de la tercera temporada. También participa de nuevo en la serie Javier Abad, reinterpretando a Julio Quintero durante cuatro capítulos.
En agosto participan durante unos capítulos Juan Salcedo y Ana Otero, volviendo a interpretar a Israel Guevara y Raquel, hijo y exmujer de Elías, respectivamente.
El 21 de agosto, se despide de la serie Daniel Albaladejo interpretando a Pedro Iriarte tras la muerte de su personaje. El 23 de agosto abandona temporalmente la serie Fernando Guillén-Cuervo, tras ingresar su personaje en una clínica.
El 5 de septiembre, abandona la serie Tito Asorey, actor que daba vida a Luis Soler tras el asesinato de su personaje a manos de Santos Mercader. El 6 de septiembre se despide de la serie la actriz Maru Valdivielso, tras la marcha de su personaje, Merche, a Bangkok para trabajar en la embajada española.
En septiembre se incorpora para los capítulos finales de la temporada el actor Luis Fernando Alvés, interpretando al doctor Juan Carlos Salcedo, antiguo conocido de Claudia y Antonio.
El 11 de septiembre abandona la serie Antonio Garrido tras interpretar a Damián Pérez en gran parte de la tercera temporada, quien se marcha del barrio tras ingresar en prisión. Un día más tarde hace lo mismo Sara Vidorreta que interpretaba a Marga, la hija de Damián.
El 13 de septiembre abandona definitivamente la serie Susana Béquer que interpretaba a Montse Ibarra desde el principio de la serie tras el asesinato de su personaje a manos de Alejandro Font.
El 16 de septiembre se emite el último capítulo de Miguel Ángel Blanco interpretando a Alejandro Font tras la muerte de su personaje y el 19 de septiembre se marcha de la serie Iván Hermés tras el asesinato de su personaje a manos de Álvaro Soler.