Smilax ornata es una planta de guía perenne, con tallos espinosos que es nativa de México y América Central.Kew World Checklist of Selected Plant Families Los nombres comunes incluyen zarzaparrilla, zarzaparrilla hondureña, y zarzaparrilla jamaicana. Su nombre en español, , se deriva de las palabras zarza (de la palabra vasca sartzia), y parrilla, que significa "pequeña vid de uva".SarsaparillaDavidse, G. & al. (eds.) (1994). Flora Mesoamericana 6: 1-543. Universidad Nacional Autónoma de México, México, D.F..Balick, M.J., Nee, M.H. & Atha, D.E. (2000). Checklist of the Vascular Plants of Belize with Common Names an Uses: 1-246. New York Botanic Garden Press, New York.Espejo Serena, A. & López-Ferrari, A.R. (2000). Las Monocotiledóneas Mexicanas una Sinopsis Florística 1(9-11): 1-337. Consejo Nacional de la Flora de México, México D.F..Nelson Sutherland, C.H. (2008). Catálogo de las plantes vasculares de Honduras. Espermatofitas: 1-1576. SERNA/Guaymuras, Tegucigalpa, Honduras.
Usos
Comida Smilax ornata se usa como base para un refresco frecuentemente llamado zarzaparrilla. También es un ingrediente principal en la cerveza de raíz de estilo antiguo, junto con sassafras, que estaba más disponible antes de los estudios de sus riesgos potenciales para la salud.
Medicina tradicional Los indígenas americanos consideraban a Smilax ornata como una planta medicinal, y era un tratamiento europeo popular para la sífilis cuando se introdujo desde el Nuevo Mundo. Desde 1820 hasta 1910, se registró en la Farmacopea de EE. UU. como un tratamiento para la sífilis.
Galería
Véase también
Hemidesmus indicus (La zarzaparrilla india). Aralia nudicaulis (La zarzaparrilla silvestre o zarzaparrilla falsa). Smilax glyciphylla (La zarzaparrilla dulce), una vid nativa del este de Australia
Referencias
Enlaces externos
Información sobre la raíz y la hierba de zarzaparrilla ¿Qué pasó con el refresco de zarzaparrilla? Cecil Adams, 1977
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