Skovfoged es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica). Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae Se cree que se originó en Dinamarca. Conocido a principios de 1800. Las frutas tienen una carne firme, fina y bastante seca con un sabor subacido y ligeramente dulce.

Sinónimos

Historia 'Skovfoged' es una variedad de manzana, que se cree que se originó en Dinamarca. Conocido a principios de 1800.

'Skovfoged' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1927 - 005 y Accession name: Skovfoged.

Características

'Skovfoged' es un árbol de expansión moderada y vigorosa; da fruto en espuelas; tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 30 de abril con el 10% de floración, para el 5 de mayo tiene una floración completa (80%), y para el 12 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.

'Skovfoged' tiene una talla de fruto es mediana-grande; forma cónica estrecha, con una altura de 65.00mm y una anchura de 63.50mm; con nervaduras fuertes; epidermis con color de fondo verde, con sobre color marrón en una cantidad media, con sobre patrón de color rayado, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) muy bajo; carne de color crema-blanca, de grano fino, firme; jugosidad seco y dulce con sabor a fresa.

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia a finales de agosto, pero no tiene buena conservación.

Usos Uso en cocina. Hace una dulce tarta de manzana.

Recomendado para el huerto familiar, irrelevante en el cultivo comercial de frutas en la actualidad.

Ploidismo

Diploide. No produce polen fértil. Las variedades polinizadoras del Grupo B. Día 5.

Véase también

Referencias

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Enlaces externos

The world's most extensive apples (pommes) database. Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold Variedades de manzanas gallegas. Alimente.elconfidencial.com/diferencias entre las sidras vasca gallega y asturiana. Variety Profile from Enza A detailed description Facebook Nutritional information Blog

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