mini|El pan con manteca de cerdo y cebolla mini|El pan con manteca de cerdo
El pan con manteca de cerdo (y cebolla) (; (s cibuľou) o chlieb s masťou (a cibuľou), dialectalmente mastný chleba s cibuľou o chleba s masťou a cibuľou) es un plato de desayuno rápido y popular de Europa Central y Oriental. Se trata de una rebanada de pan untada con manteca de cerdo (cerdo, pato o ganso), sobre la que se disponen trozos de cebolla picada y espolvoreados con sal o pimentón. Se sirve para el desayuno, como comida para llevar o para la cena.MAJOROS, István, et al. Étkezés a palócok földjén. ''ÖT KONTINENS'', 2017, 2: 187–204. En Hungría también se sirve como snack en los pubs.
Referencias
Categoría:Gastronomía de Eslovaquia Categoría:Gastronomía de Hungría Categoría:Platos con pan