Vitebskaya Pozdnyaya (en ruso: Витебская Поздняя) es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus domestica), de las denominadas ciruelas europeas, Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae una variedad de ciruela obtenida en el "Instituto de Investigación de Fruticultura Berorussky". Las frutas tienen un tamaño grande, valvas desiguales, de forma redondeada oval, piel con el color principal rojo oscuro, el color de la cubierta es azul grisáceo, y pulpa de color amarillo pálido, jugosa, ligeramente cartilaginosa, agridulce.
Sinonimia "Витебская Поздняя", "Vitebskaya Pozdnyaya", "Vitebsk Tardía", "Слива Витебская Поздняя", "Sliva Vitebskaya Pozdnyaya".
Historia
'Vitebskaya Pozdnyaya' es una variedad de ciruela que se obtuvo en el "Instituto de Investigación de Fruticultura Berorussky" gracias al equipo de obtentores formado por E.P. Syubarova,y V.A. Matveyev a partir de plántula de semilla de la variedad 'Markov' de polinización libre.
'Vitebskaya Pozdnyaya' se encuentra inscrita en el "Registro Estatal" en 2002 para la Región Central de Rusia.
Características
'Vitebskaya Pozdnyaya' es un árbol de tamaño mediano, con una copa paniculada de densidad media. Parcialmente autofértil.
'Vitebskaya Pozdnyaya' tiene frutos de tamaño grande, valvas desiguales, con peso promedio de 30 a 35 gr, de forma redonda oval; los puntos subcutáneos son apenas perceptibles, blancos; la sutura ventral es poco profunda, apenas perceptible, la piel es mediana, desnuda, con una capa de pruina media, la piel con el color principal rojo oscuro, el color de la cubierta es azul grisáceo; el pedúnculo es de longitud y grosor medianos, fácil de separar de la rama, y está mal adherido al hueso; la pulpa es de color amarillo pálido, jugosa, ligeramente cartilaginosa, agridulce; su puntuación de cata es de 4,0 puntos. Composición química de la pulpa: materia seca: 14,6 %, ácidos: 2,2 %, azúcares: 12,1 %, pectinas: 0,7 %.
Hueso es de tamaño mediano (hasta un 4,3 % del peso del fruto) y, cuando está completamente maduro, se separa bien de la pulpa.
La variedad tiene un periodo de maduración medio a tardío, el fruto madura en la segunda decena de septiembre. Los frutos son transportables.
Usos
Variedad universal, además de postre fresco en mesa, es buena para elaborar mermeladas y compotas.
Cualidades Resistente al invierno y productiva (hasta 20 t/ha con un patrón de plantación de 5 x 3 m sobre un portainjerto de ciruelo cherry). Comienza a dar fruto al cuarto año de su plantación en el huerto sobre un portainjerto de ciruelo cherry.
Resistente a clasterosporium.
Véase también
Referencias
Bibliografía
Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO
Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, . Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, . Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita. Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. [Consulta: 19 de febrero de 2012]. Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949. André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867. Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948. Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. . Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, .
Enlaces externos
Variedades de ciruelas rusas en "Vniispk.ru/species" Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO Catálogo de frutos de pepita y hueso en Aula Dei. Jirivyslouzil.cz/ovoce/Plums-Ciruelas en la República Checa. Ciruelas en la página de "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums
Categoría:Prunus domestica Vitebskaya Pozdnyaya Vitebskaya Pozdnyaya Vitebskaya Pozdnyaya Vitebskaya Pozdnyaya Vitebskaya Pozdnyaya Vitebskaya Pozdnyaya