Almacafé (nombre completo Almacenes Generales de Depósito de Café S. A.) es una empresa colombiana creada el 8 de mayo de 1965 por la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), de la cual es su operador logístico. Administra bodegas de almacenamiento, presta servicios de trilla, tueste, molienda y empaque, y gestiona los procesos de comercio exterior y agenciamiento aduanero del grano, además de administrar recursos del Fondo Nacional del Café (FoNC).
Según la propia compañía, fue el primer operador logístico 4PL de Colombia, es decir, el primero en gestionar de manera integral la cadena de suministro y no solo el transporte o el almacenamiento.
Historia Los antecedentes de la actividad logística cafetera se remontan a 1929, dos años después de la fundación de la FNC, cuando la institucionalidad cafetera creó los primeros almacenes de depósito para la compra de café a los caficultores, con origen en ciudades como Girardot y Manizales. Almacafé como tal se constituyó formalmente el 8 de mayo de 1965.
En 2015 la empresa celebró sus primeros 50 años, contando entonces con 47 bodegas a escala nacional y una capacidad de almacenamiento cercana a los 242 552 metros cuadrados.
En mayo de 2025 la compañía cumplió 60 años. Para esa fecha reportó una utilidad neta de 25 794 millones de pesos en 2024 —un incremento del 2110 % frente al año anterior— y anunció una estrategia de industrialización del café centrada en los Centros de Industrialización Regionales de Café (CIR), con sedes en operación en Neiva, Armenia y Manizales y nuevas instalaciones previstas en Bucaramanga y Medellín. En ese momento la empresa contaba con 15 sedes operativas y siete trilladoras de café.
Operaciones thumb|right|300px|Almacafé Armenia. Almacafé cumple funciones de garantía de compra del café a productores y cooperativas, giro de recursos a proveedores, recepción, calificación y conservación del grano, trilla, tueste, molienda y empaque, control de calidad para exportaciones y agenciamiento aduanero. Hacia 2022-2023 la empresa administraba cerca de 30 bodegas —siete de su propiedad y el resto del FoNC— con una superficie conjunta cercana a los 400 000 metros cuadrados entre bodegas, patios y silos.
Entre su infraestructura especializada se encuentran bodegas de conservación en zonas de alta montaña, como las ubicadas en Pamplona (Norte de Santander) y en el Páramo de Letras, empleadas para el almacenamiento del grano en condiciones de baja temperatura y humedad.
La compañía opera además el Laboratorio de Agroquímicos y Ocratoxina (ALAO), que realiza ensayos para verificar que los residuos de plaguicidas en el café verde colombiano se mantengan por debajo de los límites permitidos, y cuenta con certificación como Operador económico autorizado (OEA).
Para 2022 la empresa reportó ingresos por 84 368 millones de pesos, de los cuales 43 344 millones provinieron de la FNC.
Controversias A finales de 2023 e inicios de 2024, en medio de un escándalo relacionado con la compra de café robusta importado a comercializadores privados —cuando las funciones de Almacafé debían privilegiar la compra a caficultores y cooperativas colombianas—, se conoció la salida del gerente de Almacafé, Octavio Castilla, así como de los gerentes seccionales de Huila y Caldas. Fuentes cercanas a la FNC atribuyeron formalmente la salida de Castilla a su jubilación, en un episodio que se venía gestando desde septiembre del año anterior, durante la gerencia de Roberto Vélez al frente de la Federación.
Véase también Federación Nacional de Cafeteros de Colombia Fondo Nacional del Café Buencafé Café de Colombia
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