Sardón de Duero es un municipio y una localidad de España situado en el este de la provincia de Valladolid, en el centro de la comunidad autónoma de Castilla y León. El acceso principal al pueblo se da por la carretera N-122, que conecta principalmente Valladolid con Soria. El término municipal de Sardón de Duero, que abarca una superficie de .
Geografía Ubicación Integrado en la comarca de Tierra de Pinares, se sitúa a 28 kilómetros de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la carretera nacional N-122, entre los pK 332 y 336, y por una carretera local que conecta con Santibáñez de Valcorba.
+ Municipios limítrofes Noroeste: Villabáñez Norte: Villavaquerín Noreste: Olivares de Duero Oeste: Villabáñez y Traspinedo 75px Este: Quintanilla de Onésimo Suroeste: Traspinedo Sur: Santibáñez de Valcorba Sureste: Quintanilla de Onésimo
Orografía
Sardón de Duero se localiza en la zona centro-oriental de la cuenca del Duero, donde predominan materiales de relleno del Terciario y Cuaternario. A la altura de la localidad contrasta el valle del Duero, encajado en los depósitos terciarios y cuyos materiales son cantos, gravas, arenas y arcillas del Cuaternario, con la morfología tabular de mesas o páramos a ambos lados del río Duero, compuestos de margas, yesos y calizas del Terciario. Su altitud media oscila entre los 870 metros al sur, en el vértice geodésico de pico Miranda, y los 710 metros, en la vega del Duero. El pueblo se alza a 742 metros sobre el nivel del mar.
Clima El clima en el municipio se clasifica como mediterráneo continentalizado, de inviernos fríos con frecuentes heladas, y veranos cálidos y secos. La oscilación térmica anual ronda los 20 °C mientras que la diaria supera en ocasiones los 15 °C. Las precipitaciones se reparten de forma irregular a lo largo del año, con escasez de las mismas en verano, concentrándose al final del otoño, en los meses invernales y en primavera.
Según la clasificación climática de Köppen Sardón de Duero se encuadra en la variante Csb, es decir, clima mediterráneo de veranos suaves, con la media del mes más cálido no superior a 22 °C pero superándose los 10 °C durante cinco o más meses. Se trata de un clima de transición entre el mediterráneo (Csa) y el oceánico (Cfb). Sobre la base de los datos de la estación meteorológica situada en la Granja, a 2 kilómetros de distancia, los parámetros climáticos promedio aproximados del municipio son los siguientes:
Historia El espacio ribereño comprendido entre Tudela de Duero y Quintanilla de Arriba fue testigo desde la Edad Media de una próspera colonización llevada a cabo por los concejos y los monasterios. En este tramo hubo tres fundaciones monásticas que surgieron a partir del , todas con sus granjas y extensiones agrícolas: Santa María de Duero o de las Mamblas, Santa María de Retuerta y Santa María de Valbuena. Por su parte la colegiata de Santa María de Valladolid también tuvo patrimonio en estas tierras y fundó un priorato en La Quemada de Olivares, en los alrededores de Olivares de Duero, cuya principal riqueza fue la plantación de olivos, cultivo recuperado con buenos resultados en el .En el siglo XVII esta granja era una finca de recreo perteneciente a los reyes. miniatura|Canal del Duero a su paso por Sardón La ribera quedó así colonizada y además de las grandes extensiones propiedad de los monasterios surgieron a su amparo pequeñas granjas o aldeas, un número sustancioso de presas, acequias, pesqueras y aceñas (o molinos harineros de agua) que aprovechaban las aguas del Duero. El paisaje ribereño de este tramo se vio favorecido y aprovechado todavía más con la construcción paralela al río del canal del Duero (1880-1886). Las plantaciones de los viñedos cuyas cepas trajeron aquellos primeros monjes franceses que regentaron estos monasterios ocuparon desde antiguo grandes espacios. En la ribera no faltaba el agua por lo que hubo también cultivos de huerta, árboles frutales y otros árboles destinados a la regulación de cortas.
Sardón de Duero se desarrolló en el entorno de la abadía de Retuerta en calidad de granja perteneciente al monasterio y explotada por colonos. Hasta el no se han encontrado noticias exactas sobre la población; en ese siglo pertenecía a la merindad del Infantazgo de Valladolid y era lugar solariego. Sus señores eran el abad del monasterio y el merino de Retuerta Ruy González de Castañeda.
A principios del , Sebastián Miñano, en su Diccionario geográfico y estadístico de España y Portugal (1826-1829), señalaba que era villa de señorío perteneciente a la provincia de Valladolid, partido de Peñafiel y obispado de Palencia. Describe el lugar a la izquierda del Duero, en un llano y ancho valle por el cual discurre el río rodeado de pinares. Indica que la granja de Sardoncillo, en la orilla derecha del Duero, pertenece al monasterio de Padres canónigos Mostenses de Retuerta. Su población era de 35 vecinos, 136 habitantes, y producía vino, trigo, centeno, cebada, avena, frutas, legumbres, ganado lanar, cabrío, de cerda y vacuno. Su industria eran dos fábricas de papel, una con tres tintas y otra con una.
Tras la caída del Antiguo Régimen quedó constituido en ayuntamiento constitucional. A mediados de siglo Pascual Madoz, en su Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar (1845-1850), lo sitúa en la provincia, audiencia territorial y capitanía general de Valladolid, partido judicial de Peñafiel y diócesis de Palencia. Describe su situación en llano, en la margen izquierda del río Duero, disfrutando de un clima saludable. Contaba con 42 casas, la consistorial, cárcel, escuela de instrucción primaria, la iglesia parroquial de San Juan, una ermita, el exmonasterio de Retuerta y el despoblado de Sardoncillo. Su terreno era en su mayor parte arenoso y flojo, con un monte poblado de encinas y pinos. Su producción era de trigo, cebada, centeno, legumbres y vino. Había caza de perdices y liebres y pesca de barbos y anguilas. Su industria era la agrícola y dos fábricas de papel y su población era de 45 vecinos, 187 almas.
En 1895 se abrió al tráfico la línea Valladolid-Ariza, que permitió la conexión de la comarca con el resto de la red ferroviaria española. El municipio contaba con una estación de ferrocarril propia, que disponía de importantes instalaciones. La línea fue cerrada al tráfico de pasajeros en enero de 1985 por ser considerada deficitaria.
Geografía humana
Demografía
Cuenta con una población de .
Economía
Agricultura y ganadería
Se cultiva cebada, trigo, maíz, girasol, patatas, puerros, zanahoria, remolacha, lechuga, guisantes, apio, centeno, avena y alfalfa. Anteriormente predominaba la explotación directa pero con el tiempo hubo un cambio hacia el arrendamiento, siendo ya pocos los agricultores o cooperativas que labran sus propias tierras.
La ganadería porcina se encuentra estabulada y se emplea para carne; la ovina apenas tiene representación en el pueblo y hay algunas granjas avícolas para carne y recogida de huevos.
Industria miniatura|El Duero a su paso por Sardón La actividad industrial y empresarial de Sardón de Duero ha crecido notablemente en los últimos años, destacando la incorporación al sector de las energías renovables, instalando varias centrales solares en el pueblo. También se tiene en cuenta la energía hidroeléctrica aprovechando el paso del río Duero por el pueblo, y son dos las centrales que operan y abastecen de suministro eléctrico a Sardón y otros pueblos próximos. La industria también ha aumentado en el sector de la repostería con la ampliación e internacionalización de la empresa Mantecadas Posadas, que tiene casi 90 años de historia.
Patrimonio El origen de Sardón fue una colonización subordinada al monasterio de Retuerta que no llegó a ser nunca señorío dependiente de un noble; por eso su caserío no cuenta con casas ilustres de la Edad Media o Edad Moderna, ni con una iglesia suntuosa. La iglesia y el molino o fábrica de papel edificado en el sobre el arroyo Valimón son los edificios más importantes que se destacan en la localidad, mientras que el término municipal cuenta con la abadía de Retuerta y el término agrícola de Sardoncillo o Granja de Sardón.
Iglesia de San Juan Bautista miniatura|Edificio de la iglesia con la torre cuyo remate fue restaurado con ladrillo
Es un templo católico del sin pretensiones artísticas, sencillo, de una sola nave. Está construido con mampostería excepto sus ángulos que están reforzados con sillares. A mediados del sufrió un derrumbe y hubo que rehacerlo casi entero, siendo el maestro de obras Manuel Martínez. También se hicieron obras en la torre renovando todo el segundo cuerpo con fábrica de ladrillo en lugar de mampostería y sillares. La puerta de acceso al templo se abre en el muro sur. Es de medio punto con dovelas sencillas. El interior es sobrio, con las paredes de mampostería sin encalar. La bóveda sobre el presbiterio es gótica, de crucería.
En su interior alberga tres retablos procedentes de la desamortización de la abadía de Retuerta. Uno de ellos es utilizado como retablo mayor; es un retablo clasicista del , de un solo cuerpo y tres calles separadas por columnas estriadas con capiteles dóricos. Las dos calles laterales se modificaron en el y se convirtieron en calles-relicario con hornacinas de decoración rococó y cristales a modo de cerramiento. En la predela se colocaron otras cuatro hornacinas siguiendo el mismo sistema. Después los cristales se sustituyeron por espejos. En el lugar central del retablo se encuentra un crucifijo de marfil, de . Es obra de mediados del . El retablo se remata con un ático donde se colocó la escultura de san Juan Bautista de un escultor anónimo vallisoletano del .
Otro de los retablos está situado en la pared del lado de la Epístola. Las imágenes que muestra no son de Retuerta pero sí el relieve del ático con una escena de la Virgen y Santa Gertrudis. El tercer retablo procedente de Retuerta es gemelo de este y se halla en el lado del Evangelio. Ocurre lo mismo con los santos que cobija y con el relieve original del ático representando un milagro de San Norberto. Ambos retablos son del escultor Pedro Bahamonde.
La iglesia guarda además otros objetos dispersos de los monasterios de Retuerta y la Armedilla, como lienzos, orfebrería, santos de devoción.
Molino de Santa Eugenia miniatura|Molino harinero de Santa Eugenia Es un complejo industrial levantado sobre el arroyo Valimón, que atraviesa la localidad de sur a norte, y que tras proporcionar el agua al molino va a desembocar al río Duero. El molino fue construido en 1814 por el industrial Millán Alonso Tejada, que era propietario también de otras dos fábricas de papel en la cercana localidad de Quintanilla.El industrial Millán Alonso Tejada fue además un político que obtuvo en los comicios todos los votos del distrito de Peñafiel. Tuvo un hijo que nació en Sardón en 1842, Miguel Alonso Pesquera, que, siguiendo la carrera política llegó a ser presidente de la Diputación y del Banco de Crédito Castellano; fue además promotor y financiero del ferrocarril Valladolid Ariza. La ciudad de Valladolid le consagró una calle. El molino de Sardón funcionó como fábrica de papel de fumar (para liar cigarrillos). Como recuerdo de aquel comercio queda el nombre de la calle perpendicular al molino: calle de la Papelería.
Después de funcionar como molino de papel fue fábrica de luz hasta que hacia 1930 se trasformó en molino harinero; este cometido duró hasta mediados de la década los años sesenta. De esta última etapa es el rótulo que lleva en la fachada:
Jardín del Carretero miniatura|Jardín del Carretero con las secuoyas