miniaturadeimagen|Una placa de Petri de vidrio con cultivo La caja o placa de Petri es un recipiente cilíndrico, poco profundo, generalmente de vidrio o plástico, provisto de una tapa del mismo diámetro que se coloca encima sin cierre hermético. Se utiliza en laboratorio, especialmente en microbiología, para el cultivo y observación de microorganismos en medios sólidos, como el agar, así como en otras aplicaciones biológicas como el cultivo celular o la observación de la germinación de semillas.

Historia La placa de Petri debe su nombre al bacteriólogo alemán Julius Richard Petri, asistente de Robert Koch, quien la describió en 1887 en el artículo Eine kleine Modification des Koch’schen Plattenverfahrens («Una pequeña modificación de la técnica de cultivo de Koch»). En comparación con la campana de vidrio utilizada por Koch, el uso de una tapa de vidrio ligeramente más grande que la placa reducía la contaminación por microorganismos presentes en el aire.

No obstante, el diseño de recipientes similares ya había sido propuesto anteriormente. El investigador croata Emanuel Klein, afincado en el Reino Unido, describió en 1885 un dispositivo de características similares en su obra Micro-organisms. Asimismo, Percy Frankland mencionó en 1886, en un trabajo publicado en Proceedings of the Royal Society, una placa circular poco profunda con tapa utilizada para cultivos microbiológicos.

Técnicas que lo utilizan La placa de Petri se utiliza principalmente en laboratorios de microbiología para el cultivo de bacterias y otros microorganismos. El fondo de la placa se recubre habitualmente con un medio de cultivo sólido, como el agar, adaptado al tipo de microorganismo que se desea cultivar; en este caso, el conjunto suele denominarse placa o medio de agar.thumb|Placa de Petri sin tapa. En este caso el material es vidrio.Durante la incubación, las placas se mantienen generalmente invertidas (con la tapa hacia abajo) para evitar la acumulación de condensación sobre el medio de cultivo. De este modo, el agua condensada se deposita en la tapa en lugar de caer sobre el agar, lo que ayuda a prevenir la dispersión de las colonias y la posible contaminación cruzada, permitiendo el crecimiento aislado de los microorganismos sobre el sustrato.

Véase también Arte microbiano Material de laboratorio Bacteriología

Referencias

Enlaces externos

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