Manuel Díaz puede referirse a los siguientes ítems:
Personas Manolo Díaz (músico) (1941), músico y productor musical. Manuel Díaz Capdevilla, fundador del Movimiento Ecológico de Venezuela. Manuel Díaz Cárcamo (1843-1911), político liberal chileno. Manuel Díaz Criado (1898-1947), militar español. Manuel Díaz Díaz (1924-2008), latinista y medievalista español. Manuel Díaz Fernández, El Flecha (1942-), cantaor de flamenco español. Manuel Díaz Freire (1711-17??) político español. Manuel Díaz Gómez (1953-), futbolista español. Manuel Díaz González, El Cordobés (1968-), torero español. Manuel Díaz González (actor) (1901-1978), actor español. Manuel Díaz Martínez (1936-), escritor cubano. Manuel Díaz Martínez (esgrimidor) (1874–1929), esgrimista cubano, medalla de oro en sable en los Juegos Olímpicos de 1904. Manuel Díaz Moreno (1948-), futbolista español. Manuel Díaz Rodríguez (1871-1927), escritor venezolano. Manuel Díaz Tufinio (1993-), actor de doblaje de México. Manuel Felipe Díaz Sánchez (1955-), sacerdote venezolano, tercer arzobispo de Calabozo.
Toponimia Manuel Díaz (Granada) (C.P. 18816), localidad de la provincia de Granada, España. Manuel Díaz (calle de Cabrero), calle de la comuna de Cabrero, Chile.