Jorge Jiménez puede referirse a:

Jorge Jiménez (1986-), historietista español; Jorge Jiménez Cantú (1914-2005), político mexicano; Jorge Jiménez de la Jara (n/d), político chileno - Ministro de Salud; Jorge Jiménez (n/d), deportista salvadoreño de la especialidad de tiro con arco;