miniatura|Vista de Ardales Ardales es un municipio y localidad española situada en la parte meridional de la comarca de Guadalteba, en la provincia de Málaga, comunidad autónoma de Andalucía. Cuenta con una población de . Se ubica en las estribaciones septentrionales de la sierra de las Nieves en su transición hacia los embalses del Guadalhorce y entre los municipios de Álora, Teba y Casarabonela, a 52 km de la capital de provincia, Málaga.
Historia Existen diversos rastros prehistóricos en las cuevas del entorno
Importante villa fronteriza del Reino nazarí de Granada, fue tomada por las tropas castellanas en 1433, junto con el Castillo de Turón.
Demografía Ardales cuenta con una población de .
Administración y política miniatura|Edificio del Ayuntamiento
1Originalmente del PSOE, luego integrada en Izquierda Unida.
Evolución de la deuda viva municipal
Monumentos y lugares de interés El Castillo de la Peña data de finales del , momento de la revuelta de Omar ibn Hafsún. Formó parte de sus dominios hasta que los omeyas cordobeses pusieron fin a la rebelión con la conquista de Bobastro.
En los alrededores de Ardales, además del poblado rupestre de Bobastro, también se encuentra el entorno natural de los embalses del Guadalhorce y el Caminito del rey.
miniatura|Pantano "Conde de Guadalhorce"
Además se encuentra en su término la cueva prehistórica llamada Doña Trinidad, con unos grabados que son los más antiguos de toda la provincia de Málaga.
Cultura
Artesanía Artículos de esparto, artículos de hierro y encaje de bolillos.
Gastronomía La cocina de Ardales está basada en guisos a base de cabrito y cordero, con platos como la caldereta, el cordero al pastoril y la caldereta de cabrito. También destacan los productos del cerdo y el gazpacho y la sopa cosia, una variante de las sopas perotas.
De repostería se elaboran las galletas de almendra, los roscos de vino, las empanadillas con cabello de ángel y las tortas de aceite.
En el tema de bebidas, cuentan con cervezas Gaitanejo, una cervecera local que homenajea en cada una de sus cervezas a lugares de Ardales como pueden ser el caminito del rey, bobastro, la cueva de Ardales o Turón.
Transporte público Ardales está comunicado con Málaga y Ronda mediante líneas de autobús de la Empresa Damas.
Aunque no está formalmente integrada en el Consorcio de Transporte Metropolitano del Área de Málaga, una de sus líneas discurre parcialmente dentro de su municipio. Esta línea de autobús interurbano comunica ambos acceso al sendero del Caminito del Rey.Web oficial del Consorcio de Transporte metropolitano del Área de Málaga. www.ctmam.es
Línea Trayecto InformaciónEl Chorro/Caminito del Rey-Pantano del ChorroHorarios y Paradas
Personas notables
Referencias
Enlaces externos
Sitio web del Ayuntamiento de Ardales Patrimonio cultural de Ardales en la Guía Digital del Patrimonio Cultural de Andalucía. Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico