Cherry Valley es una villa ubicada en el condado de Otsego en el estado estadounidense de Nueva York. En el año 2000 tenía una población de 592 habitantes y una densidad poblacional de 402 personas por km².
Geografía Cherry Valley se encuentra ubicada en las coordenadas .
Demografía Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $35,375, y los ingresos medios por familia eran $41,375. Los hombres tenían unos ingresos medios de $27,083 frente a los $20,104 para las mujeres. La renta per cápita para la localidad era de $15,808. Alrededor del 13.3% de la población estaban por debajo del umbral de pobreza.
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