Caá Catí (en guaraní: Ka'a Katĩ), también llamado Nuestra Señora del Rosario de Caá Catí y,Carta Orgánica Municipal de Caá Catí, Artículo 1 anteriormente, General Paz, es un municipio y ciudad capital del departamento General Paz de la provincia argentina de Corrientes.
Su fundación se remonta al año 1707, luego de la creación de un fortín instaurado en la zona, en torno al cual los pobladores de la región edificaron sus residencias, al resguardo del peligro ocasionado por los malones de los originarios. La primera parroquia fue construida en 1757 y elevada al rango de curato en 1764.
El pueblo fue replanteado y mensurado en 1824, ocasión en la que se produjo el deslinde de veinticinco manzanas destinadas al mismo. En 1852 fue elevado al rango de villa y en 1856 a la categoría de ciudad. Su nombre fue cambiado al de General Paz en 1910 y reinstaurado en 1970 para la ciudad. El departamento permaneció con la denominación que homenajea al ese militar cordobés. En 2010 alcanzó la más plena autonomía municipal, con la sanción de su carta orgánica.
Actualmente el municipio tiene jurisdicción sobre las localidades de Colonia Romero, Capillita, Tacuaral, Talatí, Cerrito y Nuestra Señora del Rosario de Caá Catí. La ciudad está ubicada a 132 kilómetros de la Ciudad de Corrientes a través de la Ruta Provincial N.º 5, y a 46 kilómetros del Portal San Nicolás del parque nacional Iberá, e internamente está dividida en los barrios de Anahí, Sol Naciente, Cambá Porá y Coé Mbotá.
Su perfil urbano es marcadamente colonial, caracterizado por antiguas casonas de fines del afincadas sobre amplios terrenos, con imponentes galerías que se extienden desde los frentes hacia las veredas. La zona rural está compuesta por campos dedicados a la actividad ganadera, principalmente de vacas y búfalos.
Por su patrimonio natural, histórico y cultural, fue declarada de interés turístico por ley provincial n.º 4346 el 27 de septiembre de 1989.Ley Provincial Nº 4.346 El Balneario Municipal El Rincón es un destino visitado por turistas de la provincia y la región que cuenta con cabañas, quinchos, parrillas, canchas de fútbol y vóley, espacios verdes, zona de acampada, playas y una laguna de aguas cálidas.
Toponimia
La denominación Caá Catí fue dada por los indígenas guaraníes que habitaban y habitan en la zona. En idioma guaraní el vocablo significa "hierba" o "planta", en tanto que significa "aroma fuerte" o "intenso".
Este nombre hace referencia al olor que soltaban las hierbas aromáticas de la región, tales como la menta, el romero, el orégano y la albahaca, al ser pisadas por los cascos de los caballos que cabalgaban por el lugar.
Originalmente el nombre Caá Catí se aplicaba tanto al departamento como a la ciudad cabecera, pero en mayo de 1910 la denominación fue cambiada por la de General Paz, en homenaje al militar José María Paz y Haedo. Desde entonces, el departamento conservó dicho nombre pero la ciudad cabecera volvió a ser llamada Caá Catí en 1971, con el agregado "Nuestra Señora del Rosario" en homenaje a su santa patrona.
Geografía Ubicación El municipio de Caá Catí se encuentra ubicado al norte de la provincia de Corrientes. Limita al norte con los municipios de Berón de Astrada e Ita-Ibaté, al este con el municipio de Loreto, al sur con el municipio de Palmar Grande y al oeste con el municipio de Lomas de Vallejos y el departamento San Luis del Palmar.
Sus accesos se dan a través de la Ruta Provincial N.º 5 y la Ruta Provincial N.º 13. La primera de ellas conecta a Caá Catí con la capital provincial, a una distancia de 132 kilómetros, pasando previamente hacia el oeste por las localidades de Paso Florentín, Lomas de Vallejos, Herlitzka, San Luis del Palmar y Laguna Brava en tanto que, hacia el sureste, la misma ruta la conecta con la Ruta Nacional N.º 118, mediante la cual se vincula con las ciudades de San Antonio y San Miguel. Por su parte, la Ruta Provincial N.º 13 la conecta con las localidades de Colonia Romero e Ita-Ibaté hacia el norte y con Tacuaral y Palmar Grande hacia el suroeste.
Clima Debido a su ubicación, en Caá Catí prevalece un clima tropical húmedo (cfa en la clasificación climática de Köppen), caracterizado por inviernos levemente fríos a templados y veranos húmedos y muy cálidos, con precipitaciones abundantes y repartidas a lo largo del año.
La temperatura media anual es de 21.9 °C siendo enero el mes más caluroso del año - con una temperatura promedio de 27.7 °C - y julio es el mes más frío del año - con una temperatura media de 16.3 °C -. La precipitación media aproximada es de 1324 mm, alcanzando su pico máximo en abril con 160 mm y su pico mínimo en agosto con 55mm. miniaturadeimagen|centro|600px|Tabla climática de Caá Catí.
Antípodas El monumento central de Caá Catí, ubicado en la Plaza 25 de Mayo, se encuentra situado en las coordenadas 27°45′6″ S 57°37′28″ O, por lo cual las antípodas están en 27°45′6″ N 122°22′71″ en el océano Pacífico y más puntualmente en el Mar de la China Oriental, en las costas de Wenzhou.
Historia A principios del el Cabildo correntino estableció un presidio que tenía por misión contener los avances y desmanes que solían cometer los aborígenes de las misiones jesuíticas de la zona del río Uruguay. En ese contexto fue que, en el año 1707, y luego de la creación de un fortín instaurado en la zona con la finalidad proteger y otorgar seguridad a la campaña correntina frente a los constantes ataques de los malones provenientes de dichas misiones, los pobladores de la zona, muchos de ellos hacendados, eligieron terrenos cercanos a ese destacamento militar para la edificación de sus casas al resguardo del peligro indígena. De este modo, se dio origen al pueblo de Caá Catí.
En 1743 llegó a la zona de Caá Catí fray Ignacio Lezcano, quien pidió limosna para construir allí una capilla que finalmente fue levantada en tierras que pertenecían al capitán Simón Hernández. En el año 1757 esa primera parroquia fue oficializada y el 22 de agosto de 1764 se la elevó a la categoría de curato por decisión del obispo de Buenos Aires, Monseñor de la Torre, quien además bajo el patronazgo de Nuestra Señora del Rosario.
En 1818, la incursión de las fuerzas comandadas por Andrés Guacurarí y Artigas en Caá Catí se produjo en el contexto del golpe de Estado encabezado por José Francisco Vedoya, que derrocó al gobernador, oriundo de Caá Catí, Juan Bautista Méndez, aliado de José Gervasio Artigas y del proyecto federal de la Liga de los Pueblos Libres. Artigas dispuso la intervención de Guacurarí en Corrientes con el objetivo de restablecer el predominio del sector federal y revertir la ruptura política producida en la provincia. En ese marco, las fuerzas de Andresito actuaron en Caá Catí como parte de una campaña ordenada por Artigas. Durante estos acontecimientos fueron retirados los archivos parroquiales de la localidad, documentos que, además de su función religiosa, contenían información sobre vínculos familiares, sucesiones y patrimonio, por lo que tenían relevancia administrativa y potencial valor estratégico en el contexto de la guerra civil. En 1823, ya durante el gobierno provincial constitucional de Juan José Fernández Blanco y ante la falta de delineación de la localidad, el pueblo fue replanteado y posteriormente mensurado por Pedro Ferré en 1824, y el 23 de noviembre de dicho año se aprobó el deslinde de los terrenos destinados al mismo, con una división de veinticinco manzanas, entre las cuales se encontraba la plaza principal que hoy se denomina 25 de Mayo.
En 1831 fue designado Comandante Militar Juan Alberto Albarenga, a quien lo sucedió en el cargo el 31 de diciembre de 1849, Bernabé Antonio Chiquillo Esquivel. Por decreto del 13 de octubre de 1852 el pueblo fue elevado al rango de villa y finalmente al rango de ciudad el 5 de diciembre de 1856. La ciudad de Caá Catí se mantenía vinculada al resto de la provincia por intermedio de un servicio de mensajerías, y su puerto natural era el de Ita Ibaté.
El 18 de mayo de 1910, por ley de la Legislatura de Corrientes, su nombre guaraní fue cambiado por el de General Paz hasta que, en 1970, el interventor Adolfo Navajas Artaza decidió restituirle a la ciudad su antigua denominación, preservando el departamento el nombre del militar cordobés.
A raíz un incendio que se produjo en el archivo de su iglesia, los documentos que remitían a los orígenes de la fundación de Caá Catí se perdieron para siempre, motivo por el cual el pueblo nunca tuvo una fecha de recordación histórica. Por esta razón, el Concejo Deliberante y el Poder Ejecutivo Municipal resolvieron establecer al 7 de abril como fecha principal de recordación del pueblo, en homenaje al coronel Esquivel, uno de los más ilustres nativos del lugar, quien acompañó al general Manuel Belgrano en sus incursiones al Paraguay y a la Banda Oriental, y falleció el 7 de abril de 1851 en Caá Catí.
Su población se ha destacado durante toda su historia por su participación en las luchas intestinas de la provincia de Corrientes, siendo precisamente el departamento escenario de hechos históricos importantes como la batalla de Lomas de Caá Catí, donde el Comandante Andresito fue derrotado en 1818; la batalla de Lomas de Ibahay, en las que el general Paz obligó a Justo José de Urquiza a retirarse al sur de la provincia en 1846; la batalla de Caá Catí, donde el general Paz instaló su campamento y en donde se alojó con su familia alrededor de diez días; y la batalla de Vences en la que, en 1847, se enfrentaron Joaquín Madariaga y el general Urquiza.
Heráldica Escudo El 11 de noviembre de 1986, el Concejo Deliberante de Caá Catí resolvió llamar a concurso para la creación del escudo municipal. Sin embargo, fue declarado desierto y la comisión pro-escudo, integrada por los vecinos Julio César Almirón, Lucía Vallejos y Casto Piñeiro, propuso al profesor Enrique Piñeyro para encargarse del diseño del escudo, el cual fue finalmente aprobado por unanimidad en el Concejo Deliberante el 24 de febrero de 1988.
El diseño está compuesto por dos campos: uno superior, en el que se hallan representados el celeste del cielo matutino y sobre él el sol amarillo, un árbol verde y un ave blanca; y otro inferior, que contiene un camino y la cruz de un rosario cuyas cuentas bordean al escudo por completo. Ambos campos son atravesados oblicuamente por una espada.
El cielo matutino simboliza la esperanza renovada de cada día por un mañana mejor, el sol representa una fuente de energía permanente que brinda vida y felicidad, y la garza, ave típica de la zona, posicionada en vuelo ascendente, manifiesta el esfuerzo por crecer y superarse. El yataí, árbol originario de la provincia y sagrado para los aborígenes tupí-guaraní, simboliza la permanencia de las raíces, la espada recuerda aquella utilizada por el general José María Paz, figura histórica de gran importancia en la región, y el camino y el rosario dan cuenta del culto permanente de la fe cristiana en los habitantes de la localidad.
Bandera La Bandera Municipal de Caá Catí fue izada por primera vez en ocasión del Día de la Bandera, el 20 de junio de 2016. La misma fue creada por los vecinos Gladys Gómez, Marcelo Tosolini y Daniel Gómez, quienes resultaron vencedores del concurso convocado por el Concejo Deliberante, que oficializó el diseño el 29 de noviembre de 2015.
Su diseño toma elementos del escudo municipal y comprende dos bandas horizontales: la superior de color celeste, representando el cielo, con un sol amarillo en su centro y una garza blanca a la izquierda, y la inferior dividida verticalmente en dos mitades, una de color turquesa a la izquierda, que representa las lagunas y esteros, y otra de color verde a la derecha, que representa la flora del lugar.
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