D2-vitamiini eli ergokalsiferoli on sieniperäinen D-vitamiini, josta pieni osa muuntuu biologisesti aktiiviseksi kalsitrioli-hormoniksi ihmiskehossa.
D2-vitamiinia syntyy sienen (tai jäkälän sieniosakkaan) altistuessa auringon UV-säteilylle. Sitä voidaan valmistaa myös synteettisesti säteilyttämällä kolesterolin pelkistymistuote ergosterolia.
D2-vitamiini muuntuu maksassa D3-vitamiiniksi eli kolekalsiferoliksi, josta osa muuntuu puolestaan kalsidioliksi eli 25-hydroksikolekalsiferoliksi. Pieni osa kalsidiolista muuntuu tämän jälkeen kalsitrioliksi eli 1,25-dihydroksikalsiferoliksi, joka toimii biologisesti aktiivisena D-vitamiinina. Muuntuminen kalsitrioliksi tapahtuu pääasiallisesti munuaisissa mutta myös paksusuolessa, eturauhasessa, rintarauhasessa ja veren valkosoluissa.
Ergokalsiferolin kemiallinen kaava on C28H44O, moolimassa 396,648 g/mol, sulamispiste 115–119 °C ja CAS-numero 50-14-6. Yhdiste on olomuodoltaan kiteistä valkoista jauhetta, joka kuitenkin kellastuu ilman, valon ja lämmön vaikutuksesta. Ergokalsiferoli liukenee etanoliin, asetoniin, etyylietanoaattiin, eetteriin ja rasvaöljyihin.
Metsäsienet sisältävät D2-vitamiiniaLotta Pelkonen: D-vitamiini vegaaniruokavaliossa. Vegaaniliitto ja poronjäkälä sisältää sekä D2- että D3-vitamiinia. Jäkälästä valmistetaan synteettisiä D-vitamiinivalmisteitaLauri Miettinen: D-vitamiineissa isot hintaerot. Yle 6.10.2016. D2-vitamiinivalmisteiden käyttö on kuitenkin vähäistä, koska hyväksikäytettävyys on D3-vitamiinia huonompaa.
Katso myös
Ergosteroli (C28H44O) Kalsidioli (C27H44O2) Kalsitrioli (C27H44O3) Kolesteroli (C27H46O)
Lähteet
Kirjallisuutta
Aiheesta muualla D2- ja D³-vitamiinien erot Lääkeyhtiö Orion Terveyskirjasto: Matti Hannuksela, D-vitamiini ja UV-säteily, 22.1.2009 Huslabohjekirja PubChem: Ergocalciferols DrugBank: Ergocalciferol Human Metabolome Database: Ergocalciferol Food Component Database (FooDB): Ergocalciferol Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes (KEGG): Ergocalciferol ChemBlink: Vitamin D2
Luokka:Vitamiinit Luokka:WHO:n tärkeimmät lääkkeet