Suomen Palvelutukkurit Oy eli Patu on ammattikeittiöitä palveleva tukkukauppaketju. Yhtiötä pidetään yhtenä viidestä valtakunnallisesta suurkeittiöalan päätukusta. Muita ovat Keskon Kespro, S-ryhmän Meira Nova, Wihurin Metrotukku ja Valion Aimo (ent. Heinon Tukku). Patu-Palvelutukkurit perustettiin kesällä 1997, kun ryhmä yksityisiä tukkuliikkeitä päätti yhdistyä suurkeittiöalaa palvelevaksi ketjuksi.
Yksityisten alueellisten lähitukkureiden omistaman Palvelutukkureiden yhteenlaskettu vuosimyynti on noin 160 miljoonaa euroa ja sen markkinaosuus on noin 10 %. Henkilökuntaa yhtiöllä yhteensä noin 350 ja asiakkaita yli viisi tuhatta. Yrityksen kotipaikka on Helsinki, mutta pääkonttori sijaitsee Vantaalla. Ketjun vanhimmat tukkuliikkeet ovat toimineet alalla jo yli 60 vuotta, ja useimmat niistä ovat perheyrityksiä.
Palvelutukkurit ei kuulu mihinkään elintarvikealan keskusliikkeeseen, vaan sen pääyhteistyökumppanit ovat suomalaiset elintarviketeollisuuden yritykset sekä paikalliset/alueelliset tuottajat, joiden tuotteita se välittää suoraan suurkeittiöasiakkaille omien alueellisten logistiikkavarastojen kautta. Lisäksi yhtiöllä on omaa maahantuontia.
Ketjulla on oma Patu-tuoteperhe ja 11 toimipistettä ympäri Suomea.
Nykyiset omistajatukut Kanta-Hämeen Tuoretuote Oy, Hämeenlinna Tukkutalo Heinonen Oy, Seinäjoki ja Jyväskylä Kasvishovi Oy, Oulu ja Kuusamo Palvelutukku Immonen Oy, Pori Kimmon Vihannes Oy, Salo, Turku Palvelutukku Itä-Suomi Oy (aiemmin Mikkelin Vihannes Oy), Mikkeli ja Kuopio
Nykyiset osakastukut Palvelutukku Kolmio Oy, Lahti
Ketjussa on aiemmin vuosien saatossa olleet mukana myös Perunantuonti Oy, Heinon Tukku Oy, Tuoretalo Oy, Menestra Oy, Tukkupojat Oy, Rovaniemen Tuoretukku Oy, Joensuun Marja ja Vihannes Ky, Fresh Servant Oy, Vihannespulkka Oy, Tuoretukku Laukkarinen Oy, Vihannestukku Mikko Laitinen Oy, Lime Finland Oy, Kuopion Vihannesaitta Oy, Kotkan Tukkupalvelu Oy.
Aiheesta muualla Palvelutukkurit Palvelutukku Itä-Suomen kotisivut Palvelutukku Kolmio - Parasta palvelua läheltä! KasvisHovi - Pohjois-Suomessa tehtyä ruokaa Palvelutukku Immonen - Täyden palvelun Palvelutukku Porissa Kimmon Vihannes Oy | elintarviketukku | Lounais-Suomi ja Länsi-Uusimaa
Lähteet
Luokka:Suomalaiset tukkukaupat Luokka:Suomalaiset elintarvikekaupat