Saarikoski voi tarkoittaa ainakin seuraavia:
Paikkoja Saarikoski on yleinen paikannimi Suomessa. Suomessa sijaitsee lukuisia koskia, joiden nimenä on Saarikoski ja koskien mukaan on saatettu nimetä myös asuttuja paikkoja. Paikannimenä Saarikoski esiintyy myös Venäjällä.
Saarikoski, kylä Siikaisissa Saarikoski, kylä Siikajoella (entisten Ruukin ja Paavolan kuntien alueella)
Saarikoski, kylä Aunuksen kansallisessa piirissä Karjalan tasavallassa Venäjällä. Saarikoski, kansainvälinen rajanylityspaikka Suomen ja Ruotsin rajalla
Sukunimenä Atlas Saarikoski (s. 1982), toimittaja, kansalaisaktivisti Eero Saarikoski, laulaja ja kitaristi Felix Saarikoski (1857–1920), senaattori Hanna Saarikoski (s. 1978), kuvataiteilija Helena Saarikoski (s. 1958), folkloristiikan tutkija Helge Saarikoski (1922–2010), kunnallisneuvos, Kokoomuksen kansanedustaja ja toimitusjohtaja Jalmari Saarikoski (1896–1928), jääkäri Juho Saarikoski (s. 1993), moukarinheittäjä Juri Saarikoski (s. 1961), taidemaalari Jyrki Saarikoski (s. 1958), Yleisradion ulkomaantoimittaja Laura Saarikoski (s. 1974), toimittaja Milja-Maria Saarikoski (s. 1999), salibandyn pelaaja Paavo Saarikoski (1904–1948), ortodoksinen pastori, suomentaja ja päätoimittaja Pentti Saarikoski (1937–1983), runoilija, suomentaja Saska Saarikoski (s. 1963), toimittaja Seppo Saarikoski (1942–2025), lääkäri ja professori Sirkka Garam (o.s. Saarikoski, 1939–2018), kirjailija Sonja Saarikoski (s. 1989), toimittaja ja musiikkikriitikko Sven Saarikoski (1890–1917), jääkäri Timo Saarikoski (s. 1969), jääkiekkoilija Tuula Saarikoski (1936–2021), kirjailija
Katso myös Saarikosken kanava, kanava Iisalmessa Saarikosken ruukki, ruukki Kuhmossa