Alivaryja (), joskus myös Olivarija (), on Valko-Venäjän Minskissä toimiva perinteikäs olutbrändi ja historialtaan värikäs panimoyritys. Yritysrakenteeltaan tämä olutpanimo on nykyään tanskalaiseen Carlsbergin panimokonserniin kuuluva avoin osakeyhtiö (OAO). Panimoyhtiö käyttää tuotteissaan valkovenäjänkielistä nimeä Alivaryja (Аліварыя) yhdistettynä tuotemerkeihinsä.
pienoiskuva|vasen|Alivaryja panimon rakennus Minskissä. Yritys on oluen tuotantomäärällä mitattuna yksi suurimmista valkovenäläisistä panimoista. Se tuottaa oluiden ohella muun muassa kvasia sekä virvoitusjuomia ja pullotettua vettä. Vuonna 2012 yhtiö valmisti kaikkiaan 76,64 miljoonaa litraa olutta. Tämä oli 15,3 prosenttia edellisvuotta vähemmän. Konsernisivuillaan panimo toteaa osuutensa olevan 17.4 % Valko-Venäjän olutmarkkinoista, toisen samalla sivulla olevan tiedon mukaan 26 prosenttia. Syksyllä 2013 Alivaryjan toimitusjohtaja vaihtui.
Kaikkiaan vuonna 2012 Valko-Venäjällä tuotettiin 428,58 miljoonaa litraa olutta. Tuotannosta 70,69 miljoonaa litraa meni vientiin. Maasta viedään olutta erityisesti Venäjälle ja Liettuaan. Maahan tuodaan olutta erityisesti Venäjältä ja Ukrainasta, jonkun verran myös muualta kuten Tšekin tasavallasta.
Katso myös Lidskoje pivo, Valko-Venäjän Lidasta kotoisin oleva perinteikäs panimo, suomalaisen Olvin tytäryhtiö Krinitsa, Valko-Venäjän suurin panimo, valtionpanimo Minskistä (suurin 2012) Brestskoje pivo, Brestissä toimiva keskisuuri valtionpanimo
Lähteet
Aiheesta muualla Belarus’ First Beer Museum to Open at Alivaria Brewery (07/2011) (democraticbelarus.eu) Review of Alivaria Brewery Museum, Minsk (tripadvisor.com) Alivaria Brewery OJSC to invest more EUR 2mn in business development in 2013 (2/2013) (doingbusinessby.com) Olivaria Brewery to produce Holsten (10/2012) (belta.by) Carlsberg Group increases holding in Olivaria Brewery (Belarus) to 67.8% (1/2011) (carlsberggroup.com)
Luokka:Valkovenäläiset panimot ja olutmerkit Luokka:Minsk