Osuuskauppa PeeÄssä (PeeÄssä) on S-ryhmään kuuluva osuuskunta. Se syntyi vuonna 1991, kun Osuuskauppa Koljonvirta ja Kuopion Osuuskauppa yhdistyivät.PeeÄssän historia Osuuskunnan toiminta-alue on Pohjois-Savo (paitsi Pohjois-Karjalan Osuuskaupan alueeseen kuuluva Rautavaara) sekä Pohjois-Karjalan Heinävesi ja Pohjois-Pohjanmaan Pyhäjärvi. Toiminta-alue laajeni nykyiseksi vuonna 2011, kun Vesannon, Tervon ja Karttulan alueella toiminut Vesannon Osuuskauppa liittyi PeeÄsään.
Osuuskauppa on alueellisesti suuri työllistäjä. Yksistään Kuopiossa osuuskauppa työllisti vuonna 2011 yhteensä 945 henkeä, jolla henkilöstömäärällä se oli tuolloin Kuopion neljänneksi suurin työllistäjä.
Osuuskaupan ensimmäinen pitkäaikainen toimitusjohtaja 1992–2005 oli kauppaneuvoksen arvonimen saanut ekonomi Eero Saukkonen.
Toiminta thumb|Kuopion Sokos thumb|Pitkälahden vanha, keväällä 2015 purettu ABC. Rakennuksen purkaminen ja uuden liikennemyymälän rakentaminen herättivät ihmetystä, sillä purettu rakennus oli vasta 14 vuotta vanha thumb|Pitkälahden uusi ABC (2015). PeeÄssä harjoittaa toimialueellaan vähittäis-, majoitus- ja ravitsemiskauppaa sekä liikennemyymälä- ja polttonestekauppaa. Näistä päivittäistavarakauppa muodostaa valtaosan (64,2 % vuonna 2016) osuuskaupan liikevaihdosta.
Toimipaikat Osuuskauppa PeeÄssän toimipaikkaverkoston rungon muodostavat sen 3 Prisma-hypermarkettia (Kuopiossa, Iisalmessa ja Varkaudessa), 20 S-market-myymälää ja 22 Salea. Lisäksi PeeÄssä omistaa Kuopion Sokoksen, 3 Sokos Emotion -myymälää sekä Nina ja Henri- ja Prisma Rauta -myymälät Kuopiossa.
Hotelli- ja ravintolatoimintaa PeeÄssä harjoittaa 3 yksikössä ja lisäksi 11 erillisessä ravintolatoimipaikassa. Polttonesteitä myydään ABC-ketjun nimellä 6 liikennemyymälässä ja 18 kylmäasemalla. Kuopiossa sijaitseva Pitkälahden ABC-asema on ollut myynniltään useana vuonna koko ketjun suurin ja palvellut vuosittain jopa viittä miljoonaa asiakasta.
Osuuskauppa toimittaa myös lämmitysöljyä PeeÄssän Öljypalvelun kauttaPeeÄssän Öljypalvelu Viitattu 4.7.2017.
Kuopion viinijuhlat Kuopion viinijuhlat on järjestetty vuosittain Kuopion matkustajasatamassa vuodesta 1997 ja PeeÄssä on ollut juhlien järjestäjänä vuodesta 2002.
PeeÄssään ja sen edeltäjiin sulautuneita paikallisia osuuskauppoja https://www.s-kanava.fi/documents/19082/8692540/pee%C3%A4ss%C3%A4_historia_062016/19ef8b02-e3a7-4f3d-a201-71181128c458 Pielaveden Osuuskauppa 1916–1992 (konkurssi)https://www.hs.fi/talous/art-2000003111923.html Suonenjoen Osuuskauppa 1908–1971, Osuuskauppa Koskelonseutu 1971–2000 Rautalammin Osuuskauppa 1915–1969 Vesannon Osuuskauppa 1907–2011 Osuuskauppa Koljonvirta 1971–1991 (aik. Iisalmen Osuuskauppa 1907–1971) Pyhäsalmen Osuusliike (Pyhäjärvi) 19??–1984 Rutakon Osuuskauppa 1909–1936, Sonkajärven Osuuskauppa 1936–1966 Osuusliike Elo 1918–1978, Osuuskauppa Elo (Kiuruvesi) 1978–1984 Kuopion Osuuskauppa 1978–1991 (aik. Kuopion Osuusliike 1919–1978) Alapitkän Osuuskauppa 1917–1931 Melalahden Osuuskauppa 1916–1937, Osuuskauppa Harju (Riistavesi) 1937–1978 Kaavin Osuuskauppa 1916–1970 Maarianvaaran Osuuskauppa 1917–1922 Tuusniemen Osuuskauppa 1919–1926 Juankosken työväen Osuuskauppa 1917–1936, Juankosken Osuusliike 1936–1971, Osuuskauppa Kolmikunta 1971–1984 Muuruveden Osuuskauppa 1915–1971 Pohjois-Kaavin Osuuskauppa 1917–1927, Säyneisen Osuusliike 1927–1974 Kurkimäen Osuuskauppa 1904–1931 Lapinlahden Osuuskauppa 1903–1922 Keiteleen Uusi Osuusliike 1926–1963, Osuuskauppa Nilakka 1963–1979 Pohjois-Nilsiän Osuuskauppa 1916–1921, Nilsiän Osuuskauppa 1921–1982 Talousosuuskauppa (Varkaus) 1917–1984 Heinäveden Osuuskauppa 1916–1982 Varpaisjärven Osuuskauppa 1916–1926
Lähteet
Luokka:Alueosuuskaupat