Keisarin morsian on maustettua mustaa teetä. Se on vuonna 1985 Nordqvistin teetalossa kehitetty, morsianta etsivästä keisarista kertovan tarinan pohjalle luotu teelaatu. Teestä on myös rooibos-pohjainen kofeiiniton versio.

Keisarin morsian on Suomen suosituin maustettu teesekoitus. Pohjana on mustaa assam- ja ceylonteetä. Teepohja on maustettu mustaseljan ja kvittenin aromeilla sekä appelsiinikuoren ja ananaksen paloilla. Mukana on myös ohdakekukan terälehtiä.

Kertomuksen mukaan keisari lähetti itse maustamansa teen valitulleen. Neito ihastui teehen ja myöntyi keisarin kosintaan. Neidon maku kehittyi mukaan vuosien saatossa vaativaksi, ja hän toimitutti itselleen herkkuja ympäri valtakuntaa. Tarina kertoo, että näin Kiinan logistiikkajärjestelmä kehittyi.

Lähteet

Luokka:Maustettu musta tee