pienoiskuva|Mattias Åhman vei voiton Vuoden Kokki 2017 -finaalissa. Kuvaaja: Emilia Kangasluoma. Mattias Åhman (s. 1992, Pensala) on suomalainen kokki. Hän voitti Vuoden kokki -kilpailun vuonna 2017. Hän on myös Suomen kokkimaajoukkueen jäsen.
Pensalan kylästä Vaasan läheltä lähtöisin oleva oleva Åhman on työskennellyt muun muassa Michael Björklundin Ravintola Smakbyssä Ahvenanmaalla ja Ruotsin Göteborgin huippuravintoloissa (SK Mat & Människor - joka sai Michelin-tähden jo 9 kuukautta perustamisensa jälkeen, ja Bhoga Restaurang). Vuonna 2015 Åhman sijoittui kolmanneksi Ruotsin nuorten kokkien kilpailussa. Vuonna 2018 Mattias sijoittui toiseksi Nordic Chef of the Year -kilpailussa. Åhmanilla on oma yritys Mattis Mat Ab ja hän asuu Helsingissä.
Lähteet
Aiheesta muualla About me - Mattias Åhmanin kotisivut (mattiasahman.com)
Luokka:Suomalaiset kokit Luokka:Elävät henkilöt Luokka:Vuonna 1992 syntyneet