Jalkapallon Euroopan cupin kausi 1980–1981 oli mestarijoukkueiden Euroopan cupin 26. kausi. Cupiin osallistui 33 joukkuetta, ja yhden karsintaottelun jälkeen 32 joukkuetta aloittivat cup-muotoisen kilpailun, jossa välieriin saakka kukin joukkuepari pelasi ottelun koti- ja vieraskentällä yhteistuloksen ratkaistessa jatkoon pääsemisen. Loppuottelu pelattiin Parc des Princes -stadionilla, Pariisissa 27. toukokuuta 1981. Englantilainen Liverpool voitti loppuottelussa espanjalaisen Real Madridin maalein 1–0.
Kauden parhaan maalintekijän tittelin jakoivat kuusi maalia tehneet Liverpoolin Graeme Souness ja Terry McDermott sekä Bayern Münchenin Karl-Heinz Rummenigge. Souness ja McDermott tekivät hattutempun ensimmäisen kierroksen toisessa osaottelussa Oulun Palloseuraa vastaan ja Souness myös kolmannen kierroksen ensimmäisessä ottelussa TsSKA Sofiaa vastaan.
Välierät Ensimmäiset osaottelut
Toiset osaottelut
Liverpool eteni loppuotteluun yhteismaalein 1–1 vierasmaalisäännön perusteella.
Real Madrid eteni loppuotteluun yhteismaalein 2–1.
Loppuottelu
Lähteet
Luokka:Vuoden 1980 jalkapallo Luokka:Vuoden 1981 jalkapallo Luokka:Jalkapallon Euroopan Cupin kaudet