Helena Ulpukka (Ulpu) Järvinen (26. kesäkuuta 1905 – 9. syyskuuta 2002) oli suomalainen tietokirjailija ja Helsingin kotitalousopettajaopiston (nykyisin osa Helsingin yliopiston kasvatustieteellistä tiedekuntaa) lehtori. Kotitalousopettajan koulutus ”Sturella”. – muistoja ja ajankuvia vuosilta 1956– 2002. Liisa Haverinen. 2012. s. 7–8 Järvisen tunnetuin kirja on vuonna 1947 julkaistu keittokirja Joka kodin keittokirja, josta ilmestyi 1980 kymmenes painos.Joka kodin keittokirja, Kansalliskirjasto Ulpu Järvisen isä oli taloustieteilijä ja ministeri Kyösti Järvinen.Kuka kukin on 1954 Otava, 1954 (Runeberg.org)

Teokset Kodin arki- ja juhlapöytään 47 ruokaohjetta. Tampere : Valtion kotieläintuotteiden mainostoimikunta, 1938. Kitunen, Ella; Hyrkäs, Saara & Järvinen, Ulpu: Sisukkaasti säilömään! Kansanhuoltoministeriö, 1943, Kansanhuoltoministeriön julkaisuja n:o 17. Verkossa Joka kodin keittokirja. Helsinki: Kivi, 1947. – 10. p. WSOY 1980

Lähteet

Luokka:Suomalaiset opettajat Luokka:Suomalaiset tietokirjailijat Luokka:Vuonna 1905 syntyneet Luokka:Vuonna 2002 kuolleet