alt=Mikael Miihailov|pienoiskuva|Mikael Mihailov, Helsingin Jäähalli Mikael Mihailov (s. 30. heinäkuuta 1987, Helsinki) on suomalainen keittiömestari sekä nyrkkeilijä. Mihailov on edustanut Suomea merkittävissä kansainvälisissä kokkikilpailussa mm. S.Pellegrino Young Chef 2016 sekä 2018 kilpailuissa sekä Food and Fun 2020 & 2023 -tapahtumassa Islannissa. Hän on edustanut Suomea myös erilaisissa kokkitapahtumissa kansainvälisesti ja kansallisesti.
Mihailov on hakenut oppia muun muassa maailman parhaaksikin valitusta ravintolasta, Eleven Madison Parkista, New Yorkista.
Hänen kuuluisiin innovaatioihinsa kuuluu mm. rapea merivesi sekä friteerattu jäkälä sipsien tilalla
Nyrkkeilyura Mihailov on toisen sukupolven nyrkkeilijä ja aloitti nyrkkeilyn 8-vuotiaana. Hän kilpaili juniorina Viipurin Nyrkkeilijöissä, minkä jälkeen hän harjoitteli kamppailulajeja useiden vuosien ajan ennen siirtymistään ammattinyrkkeilyyn.
Mihailov otteli ammattilaisdebyyttinsä Helsingin jäähallissa 27. syyskuuta 2025 järjestetyssä F2F "Return of the legends" -tapahtumassa.
21. maaliskuuta 2026 Mihailov otteli Immun Fight Club (IFC) -tapahtumassa Helsingin jäähallissa. Ottelu herätti huomiota mediassa poikkeuksellisen asetelman vuoksi, jossa kaksi kokki-taustaista ammattilaista kohtasi nyrkkeilykehässä.
Mihailov tunnetaan yhdistelmästä huippugastronomiaa ja ammattinyrkkeilyä, ja hänen siirtymänsä keittiömestarista ammattilaiskehään on herättänyt huomiota suomalaisessa mediassa.
Ammattilaisottelut Päivämäärä Vastustaja Tapahtuma Paikka Tulos 27.9.2025 Hussein Osman Yusuf F2F "Return of the legends" Helsingin jäähalli Häviö 0–3 21.3.2026 Jetro Luumi Immun Fight Club (IFC) Helsingin jäähalli Voitto 3–0
Lähteet
Luokka:Vuonna 1987 syntyneet Luokka:Elävät henkilöt Luokka:Suomalaiset kokit