Dorsey on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Angela Dorsey, kanadalainen kirjailija Imani Dorsey (s. 1996), yhdysvaltalainen jalkapalloilija, Jack Dorsey (s. 1976), yhdysvaltalainen liikemies ja miljardööri Jimmy Dorsey (1904–1957), yhdysvaltalainen jazzmuusikko Lee Dorsey, yhdysvaltalainen soul- ja rhythm and blues -laulaja Ronald Dorsey (s. 1983), yhdysvaltalainen koripalloilija Tommy Dorsey (1905–1956), yhdysvaltalainen jazzpasunisti, -trumpetisti ja orkesterinjohtaja.
Etunimenä William Dorsey Pender (1834–1863), yhdysvaltalainen etelävaltioiden armeijan kenraali
Nimen muita merkityksiä 3194 Dorsey, päävyöhykkeen asteroidi.