Ferrero Rocher on italialaisen kondiittorin Ferreron valmistama premium-suklaa. "Rocher" tarkoittaa ranskaksi "kiveä".
Nimen alkuperä Ferrero Rocherin kehittäjän Michele Ferreron valitsema nimi suklaalle juontuu uskonnolliseen tapahtumaan. Vuonna 1858 Lourdesissa, Ranskassa 14-vuotias tyttö Bernadette Soubirous väitti tulleensa 18 kertaa Neitsyt Marian vierailtavaksi. Tapahtumapaikka oli luola nimeltä Rocher de Massabielle ja katolinen Ferrero kävi siellä pyhiinvaelluksella, jolloin hänen oletetaan keksineen suklaan nimen. Tämän jälkeen Ferrero hankki Neitsyt Marian patsaan jokaiseen silloiseen tuotantolaitokseensa. Ainesosa Maitosuklaa 30% Hasselpähkinä 28.5% Sokerit Kasviöljy Vehnäjauho herajauhe vähärasvainen kaakaojauhe Natriumkloridi Lisätty lesitiiniä leivinjauhe Vanilliini
Lähteet
Aiheesta muualla
Ferrero Rocher official website
Luokka:Makeismerkit Luokka:Suklaamakeiset