Kynttiläkuore (Thaleichthys pacificus) on kuoreisiin kuuluva kalalaji. Lajia tavataan Pohjois-Amerikan länsirannikolta.
Koko ja ulkonäkö Kynttiläkuore kasvaa useimmiten 20–23 cm pitkiksi ja voi suurimmillaan saavuttaa noin 34 cm:n pituuden. Laji on ruumiinrakenteeltaan pitkänomainen. Kalan selkäevä sijaitsee vatsaeviä taaempana ja selkäevän takan on rasvaevä. Koiraiden rinta- ja vatsa evät ovat pidemmät kuin naarailla ja lisääntymisaikana koiraiden päähän kehittyy kutukyhmyjä ja kylkiin kehittyy harjanne. Kynttiläkuore on selästään sinisen tai vihertävän harmaa ja väri vaalenee kylkiä ja vatsaa kohden. Evät ovat läpikuultavat tai harmahtavat.
Levinneisyys ja elintavat vasen|pienoiskuva|1806. Kynttiläkuoretta tavataan Alaskasta Kalifornian pohjoisosiin ulottuvalta alueelta. Lajin elää rannikkojen lähellä usein lähellä pohjaa. Kalan ravintoa ovat pienet äyräiset kuten katkaravut, hankajalkaiset ja muu äyriäisplankton. Kynttiläkuoreen lisääntymiskausi on helmikuusta toukokuulle ja laji vaeltaa hitaastivirtaaviin jokiin ja puroihin kutemaan. Kutu tapahtuu useimmiten yöaikaan ja munat tarttuvat pohjan hiekkaan ja kiviin. Täysikasvuiset kynttiläkuoreet usein kuolevat kutemisen jälkeen.
Kynttiläkuore on erinomainen ruokakala ja sitä kalastetaan kaupallisesti. Se on merkittävä ruokakala varsinkin maaseudulla.
Lähteet
Luokka:Kuorekalat