Starkey on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Dean Starkey (s. 1967), yhdysvaltalainen seiväshyppääjä George Starkey (1628–1665), yhdysvaltalainen alkemisti ja lääketieteen harjoittaja Ringo Starr (oik. Richard Starkey, s. 1940), brittiläinen muusikko, The Beatles -yhtyeen rumpali Zak Starkey (s. 1965), brittiläinen rumpali