Erdélyi tai Erdelyi on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Andrea Erdélyi (s. 1966), saksalainen erityispedagogi ja yliopisto-opettaja György Erdélyi (1947–2013), unkarilainen keihäänheittäjä Ildikó Erdélyi (o.s. Szabó, s. 1955), unkarilainen yleisurheilija János Erdélyi (1814–1868) unkarilainen runoilija, prosaisti ja kriitikko Jonathan Erdelyi (s. 1981), yhdysvaltalainen kilpapyöräilijä Michael von Erdelyi (1782–1837), itävaltalainen eläinlääkäri ja yliopisto-opettaja Tommy Ramone, oikea nimi Thomas Erdelyi, alk. Tamás Erdélyi, (1949–2014), yhdysvaltalainen muusikko
Katso myös Unkarinajokoira, unk. erdélyi kopó, unkarilainen koirarotu