Atkins on muun muassa seuraavien henkilöiden sukunimi:
Al Atkins (s. 1947), englantilainen laulaja Anna Atkins (1799–1871), brittiläinen valokuvaaja ja kasvitieteilijä Chester Burton Atkins, Chet Atkins (1924–2001), yhdysvaltalainen kitaristi Coral Atkins (1936–2016), brittiläinen näyttelijä Derrick Atkins (s. 1984), bahamalainen pikajuoksija Doug Atkins (1930–2015), yhdysvaltalainen amerikkalaisen jalkapallon pelaaja Ed Atkins (s. 1982), brittiläinen taiteilija Eileen Atkins (s. 1934), brittiläinen näyttelijä ja käsikirjoittaja Emma Atkins (s. 1975), englantilainen näyttelijä Henry Ernest Atkins (1872–1955), englantilainen shakkimestari Juan Atkins (s. 1962), yhdysvaltalainen muusikko, teknomusiikin kehittäjä Paul S. Atkins, yhdysvaltalainen juristi ja liike-elämän vaikuttaja, arvopaperi- ja pörssikomission komissaari Robert Atkins (s. 1946), brittiläinen poliitikko ja europarlamentaarikko Robert Atkins (1930–2003), yhdysvaltalainen fysiologi, sydäntautilääkäri ja ravitsemustieteilijä, Atkinsin dieetin kehittäjä Ronald Atkins (1916–2020), brittiläinen työväenpuolueen poliitikko Susan Atkins (1948–2009), yhdysvaltalainen rikollinen.