Crépinette peut désigner : en cuisine : une préparation de viande hachée enfermée dans une crépine ; en restauration : la friture des boudins et saucisses, à Paris, au Alfred Nettement, La Semaine des familles. 1858-1859, Jacques Lecoffre et Cie, Paris, 1859, 553. ; en botanique : la renouée des oiseauxJean Victor Audouin, Dictionnaire classique d'histoire naturelle, V, CRA-D, Rey et Gravier, Paris, 1824, 54. ; dans la mode : une coiffure féminine.
Notes et références