Patronyme
Fernand Labat (1889-1959), artiste peintre français ; Florencia Labat (1971-), joueuse de tennis argentine ; François de Labat (1697-1780), économiste français ; François Labat (1960-), joueur français de rugby à XV ; Hervé Labat (1970-), joueur français de rugby à XV ; Jean Labat (1917-2018), joueur français de rugby à XV et de rugby à XIII ; Jean-Baptiste Labat (1663-1738), botaniste, explorateur, ethnographe, militaire, ingénieur, historien et missionnaire dominicain français ; Juan Labat (1984), joueur uruguayen de rugby à XV ; Jules Labat (1819-1914), homme politique français ; Paul Labat (1900-1944), officier français ; Pierre Labat (1600-1670), dominicain thomiste toulousain opposé au molinisme ; Pierre Labat (1926-1955), avocat, romancier scout français ; Pierre Labat (1977-), sculpteur français ; René Labat (1892-1970), athlète français ; René Labat (1904-1974), assyriologue français ; Théophile Labat (1834-1896), est un homme politique français ; Victor Labat (1982-), joueur français de rugby à XV.
Toponyme
Rue Labat, rue du de Paris.
Autres Rhum du Père Labat, rhum agricole produit à Grand-Bourg à Marie-Galante.