Félix Fossey (1826-1899), peintre français ; Léon Fossey (1829-1877), compositeur français ; Charles Fossey (1869-1946), assyriologue français ; Dian Fossey (1932-1985), éthologie américaine spécialiste de l'étude des gorilles ; Pierre Fossey (1901-1976), illustrateur de presse français ; Albert Fossey-François (1909-1958), lieutenant-colonel français Compagnon de la Libération ; Brigitte Fossey, née en 1946, actrice française ; Marlon Fossey, né en 1998, footballeur américain. Catégorie:Patronyme français