La Commission canadienne du lait (CCL) est une société de la Couronne canadienne créée en 1966 par la Loi sur la Commission canadienne du lait. Cette loi donne à la CCL le mandat de « permettre aux producteurs de lait et de crème dont l'entreprise est efficace d'obtenir une juste rétribution de leur travail et de leur investissement et d'assurer aux consommateurs un approvisionnement continu et suffisant de produits laitiers de qualité »Mandat de la CCL: http://lois-laws.justice.gc.ca/fra/lois/C-15/index.html.. L'industrie canadienne du lait fait sujet à la réglementation aux niveaux fédéraux et provinciaux, dont la responsabilité de cette agence est d'assurer la sécurité de l'industrie laitière canadienne et de la qualité des produits laitiers au Canada.
La CCL préside aussi le Comité canadien de gestion des approvisionnements de lait, qui coordonne la gestion des approvisionnements de lait de transformation au CanadaSite Web de la CCL: www.cdc-ccl.ca.
Le Commission canadienne du lait est sous la responsabilité du ministre d'Agriculture et Agroalimentaire. vignette|275px|La Commission est en relations avec l'industrie laitière canadienne. Programmes La Commission canadienne du lait administre les programmes suivants.http://publications.gc.ca/collections/collection_2011/ccl-cdc/A88-2011-eng.pdf:
Programmes intérieurs de saisonnalité Programme d'aide pour l'entreposage du fromage Fonds d'investissement partagé Programme d'innovation laitière Programme de permis des classes spéciales de lait Initiative pour le développement de la main-d'œuvre
Liens externes Site de la Commission canadienne du lait Centre canadien d'information laitière
Références
Catégorie:Agriculture au Canada Catégorie:Société d'État du gouvernement du Canada Catégorie:Élevage laitier