L'impasse du Bœuf est une voie, ancienne, située dans le quartier Saint-Merri du de Paris.
Situation et accès L'impasse du Bœuf, d'une longueur de , est située dans le , quartier Saint-Merri, et commence au 10, rue Saint-Merri. Elle est fermée par une grille.
L'impasse du Bœuf est desservie à proximité par la ligne 11 à la station Rambuteau.
Origine du nom Son nom lui vient d'une enseigneFélix et Louis Lazare, Dictionnaire administratif et historique des rues de Paris et de ses monuments..
Historique Cette très ancienne voie de Paris est mentionnée dès le ; elle formait alors un retour d'équerre qui se prolongeait par la rue Pierre-Oilart jusqu'à la rue BrisemicheJacques Hillairet, Dictionnaire historique des rues de Paris..
Devenue une impasse, elle s'appelle alors, en 1305, « cul-de-sac de Bec-Oye » ou « cul-de-sac de Bec-Oie ».
Antony Béraud et Pierre-Joseph-Spiridion Dufey pensent que cette voie est citée dans Le Dit des rues de Paris de Guillot de Paris sous le nom de « rue à Bouvetins ».
Par la suite, le nom a dérivé progressivement en « cul-de-sac du Buef-et-Oë », « cul-de-sac du Boeuf-et-Oué », puis « cul-de-sac des Bouvetins », pour aboutir à l'appellation actuelleFélix et Louis Lazare, Dictionnaire administratif et historique des rues de Paris et de ses monuments, fac-similé de l'édition de 1844, .. Il fut un temps également appelé « cul-de-sac de la rue Neuve-Saint-Merri ».
Une ordonnance du bureau des Finances, en date du , prescrit la fermeture de cette voie, large de par une grille.
Au , l'impasse du Bœuf, d'une longueur de , située dans l'ancien , quartier Sainte-Avoye, commençait entre les de la rue Neuve-Saint-Médéric et se finissait en impasseCadastre de Paris par îlot (1810-1836), plan « Sainte-Avoye », îlot , F/31/86/18..
Cette impasse ne comportait pas de numéros Jean de La Tynna, Dictionnaire topographique, étymologique et historique des rues de Paris, 1817..
Bâtiments remarquables et lieux de mémoire
Notes et références
Pour approfondir Bibliographie . Antony Béraud et Pierre-Joseph-Spiridion Dufey, Dictionnaire historique de Paris. Jacques Hillairet, Dictionnaire historique des rues de Paris.
Jean de La Tynna, Dictionnaire topographique, étymologique et historique des rues de Paris, 1817.
Articles connexes Liste des voies du de Paris
Liens externes
Carte interactive des voies de Paris sur le site de la direction de l'urbanisme de la Ville de Paris
Boeuf