La poule de Herve est une race de poule domestique.
Description C'est une volaille de forme assez carrée, à la crête simple et aux yeux foncés, à la poitrine pleine, ronde et profonde portée vers l'avant. La ligne du dos légèrement inclinée. Hauteur moyenne, queue bien développée, pas trop longue et ouverte, portée à 25°. Les ornements de la tête, de couleur rouge vif sans traces de pigmentation foncée.
Origine Originaire de Belgique, des plateaux du Pays de Herve, dans la province de Liège.
Standard officiel
Crête : simple Oreillons : rouges Couleur des yeux : foncés Couleur de la peau : blanche Couleur des tarses : ardoise Variétés de plumage : noir, bleu andalou, coucou
Grande race : Masse idéale : Coq : 2,5 kg ; Poule : 2 kg Œufs à couver : min. 65g, coquille blanche Diamètre des bagues : Coq : 18mm ; Poule : 16mm
Naine : Masse idéale : Coq : 700g ; Poule : 600g Œufs à couver : min. 40g, coquille blanche Diamètre des bagues : Coq : 12mm ; Poule : 12mm
Articles connexes Liste des races de poules | Coq et poules sauvages | Société centrale d'aviculture de France | Bantam club français
Sources Le Standard officiel des volailles (Poules, oies, dindons, canards et pintades), édité par la SCAF. Le Standard des races belges (Belgique).
Catégorie:Race de poule originaire de Belgique