Bénédictin est un cultivar de pommier domestique. Cette pomme est aussi appelée Reinette Normande, Œil de Nèfle et Bénédictin de Jumièges.. C'est un fruit de table et à cuire. vignette|Bénédictin.
Description Usage : à couteau et pomme à cuire, tarte tatin par exemple Calibre : gros (> 200 grammes) Pelure : Chair : blanche, tendre et fine
Origine Il s'agit d'une variété ancienne normande. Elle fut nommée « Bénédictin » en hommage aux moines de l'abbaye de Jumièges.
Parenté vignette|'Bénédictin' Descendants :
Pollinisation Groupe de floraison : S-génotype : Pollinisateurs :
Maladies Tavelure : Mildiou : Feu bactérien : Rouille : Pucerons :
Culture Vigueur du cultivar : Cueillette : octobre Maturité de consommation : octobre Conservation : six mois au frais
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Liste de variétés de pommes Pomme de table - Pomme à cuire - Pomme à cidre
Catégorie:Cultivar de pommier